10টি মুরগির প্রজাতি যা সবচেয়ে সুস্বাদু ডিম দেয়
সবচেয়ে সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর হল ডিম পাড়ার মুরগির ডিম, যা ছোট খামারে রাখা হয়। মালিকরা সাধারণত তাদের সুস্বাদু খাওয়ানোর চেষ্টা করে, গ্রীষ্মে তারা প্রচুর সবুজ দেয়। এই জাতীয় মুরগি মাটিতে দৌড়ায়, দিনের বেশিরভাগ সময় রোদে বিশ্রাম নেয়, খাবারের সাথে প্রয়োজনীয় সমস্ত ভিটামিন এবং খনিজ গ্রহণ করে।
খাদ্যতালিকায় ডিমও সবচেয়ে উপকারী এবং সুস্বাদু ডিমের মধ্যে রয়েছে। এটি অণ্ডকোষের নাম, যা 7 দিনের বেশি সংরক্ষণ করা হয় না। এই সময়ে, তাদের সর্বাধিক পরিমাণে দরকারী পদার্থ রয়েছে, যা অবশেষে হ্রাস পেতে শুরু করে, ডিমগুলি টেবিলে পরিণত হয়।
আপনি যদি আপনার ডিমগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর রাখতে চান, তবে নিশ্চিত করুন যে সেগুলি তীক্ষ্ণ প্রান্ত দিয়ে রাখা হয়েছে। অন্য দিকে আরও ছিদ্র রয়েছে যার মধ্য দিয়ে প্রাকৃতিক বায়ুচলাচল চলে।
বিষয়বস্তু
10 hisex
শাবকটি ইউরিব্রিড বিশেষজ্ঞরা প্রজনন করেছিলেন। এটির উপর কাজ করে, তারা ডিমের উৎপাদন বাড়াতে, মুরগির ওজন কমাতে চেয়েছিল যাতে সে প্রচুর খাবার খেতে পারে এবং ডিমের আকার বাড়াতে পারে। এ সব কাজে তারা সফল হয়েছে।
মুরগির বংশবৃদ্ধি hisex সাদা (সাদা) এবং বাদামী (বাদামী) হতে পারে। শ্বেতাঙ্গরা বিশেষ করে শক্ত, তাদের তরুণরা 100% বেঁচে থাকে। এগুলি আকারে ছোট, পাশে ঝুলন্ত একটি স্ক্যালপ। ডিম পাড়ার মুরগির স্বল্পতা সত্ত্বেও, ডিমগুলি তাদের আকারে আকর্ষণীয়: তাদের ওজন 65 থেকে 70 গ্রাম। তাদের একটি বিশেষ স্বাদও রয়েছে।
মুরগি প্রতি বছর প্রায় 300 ডিম উত্পাদন করে, কখনও কখনও আরও বেশি, উচ্চ উত্পাদনশীলতা 2 বছর পর্যন্ত স্থায়ী হয়। মুরগি 4 মাস বয়সে পাড়া শুরু করে। এই জাতের ডিমগুলি তাদের পুষ্টির মান বজায় রেখে সামান্য কোলেস্টেরল ধারণ করে এই কারণে আলাদা করা হয়। তবে তাদের মাংস রাবারের মতো শক্ত।
9. প্লাইমাউথ
বংশবৃদ্ধি করা প্লাইমাউথ মাংস এবং ডিমের জন্য উপযুক্ত। এটি 60 শতকের 19 এর দশকে প্লাইমাউথ (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র) শহরে প্রজনন করা হয়েছিল। ফলাফলটি ছিল একটি নজিরবিহীন জাত, রোগ প্রতিরোধী। প্রায়শই তারা মাংসের জন্য প্রজনন করা হয়, কারণ। এটি সরস, কোমল, উচ্চ মানের।
5 বা 6 মাসে, মুরগি ডিম পাড়া শুরু করে, প্রতি বছর 170 থেকে 190 ডিম দেয়। সবচেয়ে উত্পাদনশীল সাদা জাত, এটি 20% বেশি ডিম বহন করে। অণ্ডকোষের ওজন প্রায় 60 গ্রাম।
8. রাশিয়ান সাদা
ডিমের দিকনির্দেশের একটি জাত, যা XIX শতাব্দীর 30 এর দশকে উপস্থিত হয়েছিল। তারা প্রায় 5 মাস থেকে পাড়া শুরু করে। রাশিয়ান সাদা - রাখা এবং খাওয়ানোর শর্তগুলির জন্য নজিরবিহীন, ঠান্ডা অঞ্চলে ভাল বোধ করে। অসুস্থ কদাচিৎ, টাকা। চমৎকার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা আছে।
বিয়োগের মধ্যে - খুব লাজুক, কিন্তু চাপের জন্য বেশ প্রতিরোধী। এটি প্রতি বছর 200 থেকে 245 ডিম দেয়, যার ওজন 55 থেকে 60 গ্রাম। তারা সবাই সাদা। তাদের জীবনের প্রথম 3 বছর, মুরগি উচ্চ উত্পাদনশীলতা বজায় রাখে। মাংসটি ব্রয়লারের মতো সুস্বাদু নয়, কিছুটা নমনীয়।
7. ব্রাউনের পিছনে
এটি মুরগির একটি অপেক্ষাকৃত নতুন জাত, ডাচ প্রজননকারীরা। ব্রাউনের পিছনে ছোট মাপ মুরগির মধ্যে কোনটি মোরগ হিসাবে বড় হবে এবং কোনটি - একটি মুরগি, 1 দিন বয়সে, রঙ দ্বারা বোঝা যায়। মোরগগুলি হালকা, হলুদ রঙের হয় এবং মুরগিগুলি বাদামী আভা সহ গাঢ় হয়।
এটি একটি ডিমের জাত হিসাবে বিবেচিত হয়, একটি পাড়া মুরগি থেকে আপনি প্রতি বছর 320 টি ডিম পেতে পারেন। সমস্ত ডিম তাদের ওজন দ্বারা আলাদা করা হয়। তাদের গড় ওজন 62 গ্রাম, তবে এমনও রয়েছে যাদের ভর 70 গ্রাম পৌঁছেছে। খোসা বাদামী। একই সময়ে, মুরগি খুব কম খাদ্য গ্রহণ করে।
ইসা ব্রাউনের মাংস শক্ত, দীর্ঘ রান্নার পরেও এটি "রাবার" থেকে যায়। এই প্রজাতির প্রতিনিধিরা 4,5 মাসে তাদের প্রথম ডিম দেয়। বেশিরভাগ ডিম 23 সপ্তাহে থাকে, তারা 47 সপ্তাহের জন্য উত্পাদনশীল থাকে, তারপরে পতন শুরু হয়। এই মুরগির কোনো প্রজনন প্রবৃত্তি নেই।
6. রোড আইল্যান্ড
জাতটি আমেরিকান প্রজননকারীদের দ্বারা প্রজনন করা হয়েছিল, মাংস এবং ডিম হিসাবে বিবেচিত হত। কিন্তু অনেকে এটিকে আলংকারিক পাখি হিসেবে পালন করে। পাড়ার মুরগি প্রতি বছর 160-170 ডিম দেয়, তাদের ওজন 50 থেকে 65 গ্রাম, একটি শক্তিশালী বাদামী খোসা সহ।
বংশবৃদ্ধি করা রোড আইল্যান্ড রসালো এবং সুস্বাদু মাংস। নিয়মিত বহন করা হয়। বয়ঃসন্ধি ঘটে 7 মাসে। বেশিরভাগ ডিম 1,5 বছর বয়সে পাখি থেকে পাওয়া যায়, যার পরে উত্পাদনশীলতা হ্রাস পেতে শুরু করে।
5. টেট্রা প্যাক
শাবকটি হাঙ্গেরিয়ান বিশেষজ্ঞরা প্রজনন করেছিলেন। প্রায় 40 বছর ধরে তারা এমন একটি জাত তৈরি করার চেষ্টা করেছিল যা ভাল ওজন বাড়বে এবং প্রচুর ডিম দেবে। এবং তারা একটি বিস্ময়কর শাবক তৈরি করতে পরিচালিত টেট্রা প্যাক ডিম এবং মাংস অভিযোজন। আরেকটি উল্লেখযোগ্য প্লাস হল যে জন্মের পর প্রথম দিনেই কোকরেল এবং মুরগির মধ্যে পার্থক্য করা সম্ভব: ছেলেরা সাদা, মুরগিগুলি ফ্যান।
তারা 19 সপ্তাহে তাদের প্রথম ডিম পাড়ে। পাড়ার মুরগির বড় ডিম থাকে যার ওজন 63 থেকে 65 গ্রাম, বাদামি রঙের। প্রথমে, ডিমের ভর প্রায় 50 গ্রাম হতে পারে। মোট, তারা প্রতি বছর 300 ডিম আনে, যা অনেক বেশি, প্রদত্ত যে জাতটি মাংস এবং ডিম। Tetra সুস্বাদু, খাদ্যতালিকাগত মাংস আছে, এবং তারা মোটামুটি দ্রুত রেকর্ড ওজন পৌঁছে.
তবে এই প্রজাতির প্রতিনিধিদের মধ্যে মাতৃত্বের প্রবৃত্তি খুব খারাপভাবে বিকশিত হয়, তিনি ডিম ফোটাবেন না এবং আপনি যদি একটি পাড়া মুরগিকে তাদের উপর বসতে বাধ্য করেন তবে সে আক্রমনাত্মক আচরণ করবে এবং ক্রমাগত নার্ভাস থাকবে।
4. গৌণ
এই মুরগিগুলি স্পেনের অন্তর্গত মিনোর্কা দ্বীপের সম্মানে তাদের নাম পেয়েছে, যেখানে কৃষকরা একে অপরের সাথে বেশ কয়েকটি স্থানীয় কালো মুরগি অতিক্রম করেছিল। 1708 সালে, দ্বীপটি ব্রিটিশ এবং ডাচদের দ্বারা দখল করা হয়েছিল, যারা এই মুরগির প্রতি মনোযোগ দেয় এবং তাদের ইংল্যান্ডে নিয়ে যায়। ধীরে ধীরে তারা সারা বিশ্বে ছড়িয়ে পড়ে।
মুরগির বংশবৃদ্ধি গৌণ তারা বছরে প্রায় 200টি ডিম আনে, তারা 5 মাসে তাদের প্রথম অণ্ডকোষ দেয়। প্রতি বছর তাদের উর্বরতা গড়ে 15% হ্রাস পায়। এই প্রজাতির আরেকটি বৈশিষ্ট্য হল যে তারা অন্যান্য জাতের মতো বিরতি নেয় না এবং শীতকালেও তাড়াহুড়ো করে, কারণ। শাবক একটি উষ্ণ জলবায়ু মধ্যে গঠিত হয়েছিল।
তাদের বিশাল ডিম রয়েছে, 70 থেকে 80 গ্রাম পর্যন্ত, শেলের রঙ সর্বদা সাদা হয় এবং পৃষ্ঠটি বিশেষত মসৃণ এবং পরিষ্কার। ডিম ছাড়াও, Minorok মাংস এছাড়াও মূল্যবান, কারণ. পুষ্টিকর, সমজাতীয়, এর ফাইবার সাদা। যদি এই প্রজাতির একটি প্রতিনিধি অন্যান্য পাখির সাথে অতিক্রম করা হয়, তবে উপরের সমস্ত গুণাবলী বংশের মধ্যে পরিবর্তিত হয়। মাইনোরোক ডিমের উচ্চ পুষ্টিগুণ রয়েছে
3. প্রভাবশালী
শাবকটি চেক প্রজাতন্ত্রে আবির্ভূত হয়েছিল, প্রজননকারীরা একটি স্বাস্থ্যকর এবং উত্পাদনশীল হাইব্রিড পেতে চেয়েছিলেন, খাবারের বিষয়ে মনোনিবেশ করেছিলেন। উপস্থিত প্রভাবশালী সারা বিশ্বে জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে। অনেক কৃষক এর উত্পাদনশীলতা পছন্দ করে, কারণ। এক বছরে, মুরগি 300 থেকে 320 ডিম দেয়, এবং এটি কোনও সংযোজন ছাড়াই যা পাড়ার উন্নতি করে। একই সময়ে, ডিমের ওজন প্রায় 65 গ্রাম, কখনও কখনও আরও বেশি। তারা একটি সুন্দর বাদামী রং.
প্রভাবশালী জাতটি শান্ত, এটি বেশ নজিরবিহীন, এমনকি কঠিন পরিস্থিতিতেও তাড়াহুড়ো করবে। তারা প্রথম 3-4 বছরে ভাল পাড়ে, তারপরে ডিমের উত্পাদন হ্রাস পায়।
2. NH
ডিম ও মাংসের দিকনির্দেশনা অন্যতম জনপ্রিয় জাত NH. তার অনেক সুবিধা রয়েছে এবং তার মধ্যে একটি হল যে তাকে যে কোনও পরিস্থিতিতে রাখা যেতে পারে, তিনি নজিরবিহীন।
পাখিদের একটি মাংসল শরীর আছে, তবে তারা মাঝারি আকারের ডিম দিয়েও আনন্দিত হয়। মুরগির বয়ঃসন্ধি 6 মাসে ঘটে, তবে তাদের 1 বছর বয়স পর্যন্ত বিকাশ অব্যাহত থাকে। পাড়ার মুরগি প্রায় 200 ডিম দেয়, যার সবকটিই বাদামী, ওজন প্রায় 60 গ্রাম।
এমনকি ঠান্ডা ঋতুতেও ডিম পাড়া বন্ধ হয় না, যা প্রজননের অন্যতম সুবিধা। 2 বছরের মধ্যে, ডিমের সংখ্যা বাড়লেও পরে তা হ্রাস পায়। এছাড়া মুরগির মাংস উৎপাদনেও ব্যবহার করা হয়।
1. লেগগর্ন
লেগগর্ন - ডিমের দিকনির্দেশের একটি জাত, অত্যন্ত উত্পাদনশীল। তারা দীর্ঘদিন আগে, লিভর্নো (ইতালি) শহরে, এবং, কারণ। বিশেষ করে উত্পাদনশীল এবং মহান চাহিদা ছিল. এই জাতের সবচেয়ে জনপ্রিয় বৈচিত্রটি সাদা, তবে এগুলি অন্যান্য রঙের হতে পারে।
একটি ডিম হিসাবে বিবেচনা করা হয়। তারা 5 মাসে ডিম দিতে শুরু করে, বছরে প্রায় 300 ডিম দেয়। কিন্তু যদি পাখির যত্ন যথেষ্ট ভাল না হয়, তবে ডিমের উৎপাদন 150-200 টুকরা কমে যায়। ডিমের খোসা সাদা, গড় ওজন প্রায় 57 গ্রাম। 2 বছর পর ডিমের উৎপাদন কমতে শুরু করে।
তুমিও পছন্দ করতে পার
পরীক্ষায় দেখা গেল ছাগল আপনার হাসি পছন্দ করে!
অ্যাকোয়ারিয়াম মাছের রোগ
