দুগ্ধজাত গাভী: সে প্রতিদিন কতটা দুধ দেয় এবং কখন তাকে দুধ দিতে হবে

আগে বাড়িতে গরু না থাকলে কৃষিকাজকে নিকৃষ্ট মনে করা হতো। আমরা সবাই প্রতিদিন দুগ্ধজাত দ্রব্য সেবন করি, এমনকি শিশুরাও জানে যে শুধুমাত্র একটি গাভী থেকে দুধ পাওয়া যায়। কিন্তু প্রতিটি মানুষ জানে না যে একটি গাভী কত দুধ দেয়। দুধের ফলন তার মালিকের উপর নির্ভর করে, পাশাপাশি খাদ্যের উপর, চারণে এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, এটির যত্ন নেওয়ার উপর।

দুধ দেয় এমন পোষা প্রাণীর যত্ন নেওয়ার নিয়মগুলি মালিককে অবশ্যই জানতে হবে:

• পশুর ভাল যত্ন নিতে হবে;
• একটি গাভী দোহনের একটি কঠোর শাসন পালন করা উচিত, বিশেষত একই সময়ে।

এই মোডের জন্য ধন্যবাদ, তিনি একটি প্রতিচ্ছবি দেখায় এবং উত্পাদনশীলতা বাড়ায়।

অনিয়মিত দুধ সহ গরুর স্তনপ্রদাহ হতে পারে, কারণ তল সম্পূর্ণরূপে দুধ হবে না। কখনও কখনও দুধের ফলন কমে যেতে পারে কারণ দুধ দিনে তিনবার নয়, মাত্র দুইবার।

গরু কখন দুধ দেওয়া শুরু করে?

মালিক একটি ছোট গাভী থেকে একটি গরু বড় করতে শুরু করে। গাভী খুব ধীরে ধীরে বড় হয় এবং পরিপক্ক হয়। পরিপক্কতা শুধুমাত্র ছয় মাস পরে ঘটে, কিন্তু বংশবৃদ্ধি করার জন্য এখনও কোন প্রস্তুতি নেই। মাত্র দেড় বছর পরে, যখন তার বিকাশ হয় এবং তার ওজন প্রায় 300 কেজি হয়, তখন তাকে একটি ষাঁড় দিয়ে এনে নিষিক্ত করা হয়। কারণ শুধুমাত্র বাছুরের পরে দুধ দেখা যায়, এটি একটি বাছুর উত্থাপন জন্য প্রয়োজনীয় হিসাবে.

প্রথম দুধ হল কোলোস্ট্রাম, এই পণ্যটি খাওয়া হয় না, তবে বাছুরকে খাওয়ানো হয়। এবং একজন ব্যক্তি তার নিজের প্রয়োজনে একটি গাভীকে দুধ দেয় এবং তাই পুরো প্রক্রিয়াটি ঘটে। একজন বুদ্ধিমান মালিক একটি ষাঁড়ের সাথে একটি বড় গাভী আনতে তাড়াহুড়ো করবেন না, কারণ বাছুরের পরেই গাভী দুধ দেয়। একটি গাভী (নয় মাস একটি বাছুর বহন করে), একজন মহিলার মতো, যে শুধুমাত্র একটি সন্তানের জন্মের পরেই তাকে (মায়ের দুধ) দুধ খাওয়াতে পারে। কারণ এটি শুধুমাত্র একটি শিশুর জন্মের সাথে প্রদর্শিত হয়। একটি গাভী তার বাছুরকে একইভাবে খাওয়ায়। কিন্তু তার অবিরাম দুধ পাওয়ার জন্য, মালিক গাভীটিকে প্রতিটি বাছুরের পরে, কিছু সময় পর ষাঁড়ের কাছে নিয়ে যায়।

একটি গাভী কত দিন দুধ দেয়?

সারা বছর, নার্স দুধ দিতে পারে না, দুধের ফলন কমতে শুরু করে এবং তাই তাকে প্রতি বছর গর্ভধারণ করা হয় (অর্থাৎ একটি ষাঁড়ের দিকে পরিচালিত হয়)। গর্ভধারণের পর সে দুধ পাচ্ছে, কিন্তু বাছুরের আগে এটি "লঞ্চ" করা হয়, অর্থাৎ, তারা দুধ দেওয়া বন্ধ করে দেয়। এটি প্রয়োজনীয় যাতে শরীর বিশ্রাম নেয় এবং তার সমস্ত শক্তিকে বাছুরের বিকাশের দিকে পরিচালিত করে।

যদি তাকে দুধ খাওয়াতে বিরতি না দেওয়া হয় তবে প্রসবকালীন মহিলা এবং বাছুর উভয়ের দেহই ক্ষয়প্রাপ্ত হবে।

প্রতিদিন গরু এবং তার দুধ

একটি প্রিয় থ্রাশ কেনার সময়, প্রতিটি মালিকের জানা উচিত যে তার আগে কী জীবনযাত্রা ছিল। আসল বিষয়টি হল একটি গাভীকে তার গৃহে নিয়ে গেলে সে কিছু সমস্যার সম্মুখীন হতে পারে। এটি ভালভাবে দেখা যায় যে তার কোনও ধরণের রোগ রয়েছে এবং দুধের মাধ্যমে এই রোগটি মানুষের মধ্যে সংক্রামিত হতে পারে। এবং আমাদের এই বিষয়ে গুরুত্ব সহকারে মনোযোগ দিতে হবে।

আপনি প্রতিদিন একটি গাভী থেকে কত দুধ নিতে পারেন? এক সময়ে, একটি গাভীর দুধের ফলন দুই থেকে আট লিটার হতে পারে - এটি আরও দিতে পারে, এটি কেবল নির্ভর করে কীভাবে মালিক তার ভেজা নার্সের যত্ন নেন, জীবনযাত্রার অবস্থা এবং গরুর বংশের উপর।

সাধারণভাবে, একটি সাধারণ এবং সুস্থ গাভী (এবং এখনও একটি ভাল জাত) প্রতি বছর 550-600 লিটার দিতে হবে। প্রতিদিন প্রায় ষোল লিটার দুধ উৎপাদিত হয়। দুধের ফলন কম হলে মালিক এটা মনোযোগ দিতে হবে এবং কারণ নির্ধারণের জন্য একজন পশুচিকিত্সককে কল করুন।

একটি গাভী যদি ভাল জাতের হয় এবং ভাল পরিচর্যা করা হয় এবং স্বাভাবিক অবস্থায় রাখা হয় তবে আপনি তার কাছ থেকে প্রতিদিন বিশ লিটার পর্যন্ত পেতে পারেন, তবে এটি খুব বিরল। কিন্তু পরিসংখ্যান দেখায় যে লিটার ক্রমাগত পরিবর্তিত হচ্ছে।

আবার, আপনি নিয়মগুলি স্মরণ করতে পারেন:

• প্রাণীটিকে প্রথমে ভালভাবে খাওয়াতে হবে;
• গাভীকে নিয়মিত দুধ খাওয়াতে হবে, অর্থাৎ প্রতিদিনের রুটিন অবশ্যই পালন করতে হবে। কারণ সে একটি প্রতিচ্ছবি বিকাশ করে এবং উত্পাদনশীলতা বাড়ায়।

সেরা জাতগুলি হল খোলমোগরি, ডাচ, স্টেপে লাল, আইশির ডেইরি, কালো-সাদা, ইয়ারোস্লাভ।

কিন্তু যদি মস্তক বছরে প্রচুর লিটার দুধ দেয়, তবে চর্বিযুক্ত সামগ্রীর দিক থেকে, বাকিদের তুলনায়, এই জাতীয় দুধ অনেক নিকৃষ্ট। এবং উচ্চ উত্পাদনশীলতা সঙ্গে প্রাণীটি দ্রুত তার শরীর পরিধান করে এবং এটি একটি হ্রাস জীবনকাল আছে.

এই প্রাণীটি নিজেরাই বেঁচে থাকে এবং বেড়ে ওঠে তা সত্ত্বেও, আপনাকে এখনও দিনে কমপক্ষে বিশ মিনিটের দিকে মনোযোগ দিতে হবে। তিনি সত্যিই এটি পছন্দ করেন যখন তারা তার সাথে একজন ব্যক্তির মতো কথা বলে, তারা স্নেহপূর্ণ এবং কোমল শব্দ বলে। সে উত্তরে কিছু বলতে পারে না, তবে সে পরিবারের সদস্য বলে মনে করে সবকিছু বুঝতে পারবে। সেই সাথে প্রচুর দুধ হবে এবং আয়ুও হবে দীর্ঘ।

এই শব্দ সমর্থন করার জন্য তথ্য আছে. মহিলার একটি গরু ছিল, এবং নার্সকে হত্যা করার সময় ছিল, কিন্তু সে তা করতে পারেনি, কারণ গরুটি সবকিছু বুঝতে পেরেছিল। এবং যখন মহিলাটি তার নার্সের চোখের দিকে তাকাল, তখন সে তাদের চোখে জল দেখতে পেল। এমনকি তারা মানুষের মতো কাঁদে।

নার্সের অনেক লিটার থাকার জন্য, শীতের জন্য ভাল খাবার প্রস্তুত করা প্রয়োজন। আমাদের খুব উচ্চ মানের খড় তৈরি করতে হবে, ভেষজ মধ্যে ভিটামিন অনেক আছে এবং তারপর গরু সারা বছর দুধ দিয়ে পুরো পরিবারকে আনন্দিত করবে। আমরা আশা করি যে আপনার গরুর প্রতিটি লিটার স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু ছিল!