ঘোড়া কি সালফার প্রয়োজন?

ঘোড়া কি সালফার প্রয়োজন?

সালফার অবশ্যই প্রয়োজন! প্রোটিনের কাঠামোগত অখণ্ডতা বজায় রাখার জন্য এটি প্রয়োজন, এটি কেরাটিনের অংশ - ত্বক, কোট এবং খুরের প্রধান কাঠামোগত উপাদান। এছাড়াও, সালফার বি ভিটামিনের অংশ - থায়ামিন, যা কার্বোহাইড্রেটের বিপাকের সাথে জড়িত, এবং বায়োটিন - মধ্যবর্তী বিপাকের নিয়ন্ত্রক, ইনসুলিন হরমোন যা কার্বোহাইড্রেটের বিপাক নিয়ন্ত্রণ করে, অ্যানকোগুল্যান্ট হেপারিন, কনড্রয়েটিন সালফেট, যা প্রয়োজনীয়। জয়েন্টগুলির স্বাভাবিক কার্যকারিতার জন্য।

সালফার অ্যামিনো অ্যাসিডের অংশ হিসাবে সালফার ঘোড়ার শরীরে প্রবেশ করে, প্রাথমিকভাবে মেথিওনিন (পাশাপাশি সিস্টাইন, সিস্টাইন, টাউরিন)। মেথিওনিন অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিডগুলির মধ্যে একটি। এটি সমস্ত উদ্ভিজ্জ প্রোটিনে উপস্থিত থাকে, সবচেয়ে পর্যাপ্ত পরিমাণে - ঘাস এবং এর ডেরিভেটিভগুলিতে। এবং এটি কার্যত সালফারের একমাত্র উত্স যা ঘোড়া শোষণ করতে এবং ব্যবহার করতে সক্ষম।

আধুনিক ফিডিং গাইডগুলি ঘোড়ার বিভিন্ন গ্রুপের (প্রতি 15 কেজি ওজনের) জন্য প্রতিদিন 18-500 গ্রাম সালফারের হার নির্ধারণ করে, তবে এটি ঘোড়ার প্রয়োজনীয় প্রোটিনের পরিমাণে সালফারের পরিমাণের উপর ভিত্তি করে একটি গণনা করা মান। ভেটেরিনারি মেডিসিনে, ঘোড়াগুলিতে সালফারের গুরুতর অভাবের একটিও ঘটনা নথিভুক্ত করা হয়নি যেগুলি তাদের বয়স এবং বোঝার জন্য পর্যাপ্ত প্রোটিন গ্রহণ করে। যাইহোক, মেথিওনিনকে ঘোড়ার জন্য সীমিত অ্যামিনো অ্যাসিডগুলির মধ্যে একটি হিসাবে বিবেচনা করা হয় (অর্থাৎ এটি ঘোড়ার প্রাপ্ত প্রোটিনের সর্বোত্তম মাত্রার চেয়ে কম হতে পারে)। অতএব, খুব প্রায়ই, বিশেষত খুরের জন্য শীর্ষ ড্রেসিংয়ে, আপনি রচনাটিতে মেথিওনিন দেখতে পারেন।

সাধারণ অজৈব ফিড সালফার (হলুদ গুঁড়া) হিসাবে, এটি গরু খাওয়ানোর অনুশীলন থেকে রেশনে এসেছে। গরু ফিড সালফার ব্যবহার করতে পারে কারণ তাদের রুমেনে মাইক্রোফ্লোরা থাকে যা এই সালফার থেকে মেথিওনিন তৈরি করতে সক্ষম। তারপরে মেথিওনিন পাকস্থলীতে এবং সেখান থেকে ছোট অন্ত্রে যায়, যেখানে এটি রক্তে শোষিত হয়। ঘোড়াগুলিতে, যদি এই জাতীয় মাইক্রোফ্লোরা উপস্থিত থাকে তবে এটি কেবলমাত্র অন্ত্রের পশ্চাদ্ভাগের অংশে থাকে, যেখান থেকে যে কোনও অ্যামিনো অ্যাসিড আর বের হওয়া ছাড়া কোথাও যেতে পারে না, যেহেতু ছোট অন্ত্রটি দীর্ঘকাল পিছনে ফেলে দেওয়া হয়েছে। অতএব, ঘোড়ার জন্য পশুখাদ্য সালফার কেনা অর্থ, ছোট যদিও, কিন্তু বাতাসে নিক্ষিপ্ত।

প্রায়শই জৈব সালফার, মিথাইলসালফোনাইলমেথেন (এমএসএম) এর উত্স হিসাবে উল্লেখ করা হয়। এটাও সত্য নয়। অধ্যয়নগুলি দেখায় যে এমএসএম একটি কার্যকর প্রদাহ বিরোধী এজেন্ট, এটি পুরোপুরি এবং দ্রুত শোষিত হয় এবং টিস্যু জুড়ে বিতরণ করা হয়, তবে এটি সালফার সহ শরীর থেকে সম্পূর্ণরূপে নির্মূলও হয়।

আপনার ঘোড়াকে তার ডায়েটে প্রয়োজনীয় পরিমাণ সালফার সরবরাহ করার একমাত্র উপায় হল প্রোটিনের পরিমাণ এবং গুণমান যথেষ্ট কিনা তা নিশ্চিত করা! একটি শেষ অবলম্বন হিসাবে, আপনি যদি এখনও মনে করেন যে ঘোড়াটিতে সালফারের অভাব রয়েছে (উদাহরণস্বরূপ, ঘোড়াটির একটি খারাপ মানের খুরের শিং আছে), 5-10 গ্রাম মেথিওনিন যোগ করুন!

একেতেরিনা লোমেইকো (সারা)।

এই নিবন্ধটি সম্পর্কে প্রশ্ন এবং মন্তব্য রাখা যেতে পারে ব্লগ পোস্ট লেখক.