হিসার ভেড়ার জাত: জাত, হিসার রাম এবং ভেড়া
প্রবন্ধ

হিসার ভেড়ার জাত: জাত, হিসার রাম এবং ভেড়া

হিসার চর্বিযুক্ত লেজযুক্ত ভেড়া হল মাংস-চর্বিযুক্ত জাতের সবচেয়ে বড় ভেড়া। জাতটি মোটা কেশিক। ওজন হিসাবে, একজন প্রাপ্তবয়স্ক রানীর ওজন প্রায় 90 কেজি এবং একটি রাম 120 কেজি পর্যন্ত হতে পারে। এই জাতের সেরা প্রতিনিধিদের ওজন 190 কেজি পর্যন্ত হতে পারে। এই ধরনের ভেড়ার মধ্যে চর্বি এবং লার্ডের ওজন 30 কেজি পর্যন্ত হতে পারে।

হিসার ভেড়ার উপকারিতা

মোটা লেজওয়ালা ভেড়ার বিশেষ পার্থক্য আছে- precocity এবং দ্রুত বৃদ্ধি. এই পোষা প্রাণীর কিছু সুবিধা রয়েছে, আসুন তাদের কয়েকটি দেখে নেওয়া যাক।

  • তীব্র আবহাওয়া সহ্য করা। এই কারণেই এগুলি বিশেষভাবে অনুকূল নয় এমন অঞ্চলেও বংশবৃদ্ধি করা হয়;
  • খাবারে সঞ্চয়। হিসার জাতের ভেড়া শুধুমাত্র চারণভূমি খায়। এমনকি স্টেপে এবং আধা-মরুভূমিতেও তারা এই খাবারটি খুঁজে পেতে সক্ষম।
  • কর্মক্ষমতা উন্নতির জন্য কোন প্রয়োজন নেই. এই জাতটি স্বতঃস্ফূর্ত ক্রসিংয়ের ফলে প্রজনন করা হয়েছিল।

ভেড়ার হিসার প্রজাতি স্টেপে এবং ঢালের মতো জায়গায় ভাল চরে। অতএব, তারা সারা বছর চরাতে পারে। প্রাণীদের এমন ঘন এবং উষ্ণ ত্বক থাকে যে আপনি ভেড়ার গোড়া ছাড়াই করতে পারেন।

হিসার মোটা লেজযুক্ত ভেড়ার লক্ষণ

প্রাণীটির সুন্দর চেহারা নেই। হিসার ভেড়ায় লম্বা ধড়, সোজা এবং লম্বা পা, ভাল নির্মিত ধড় এবং ছোট কোট. বাইরে থেকে মনে হতে পারে হিসার মোটা লেজযুক্ত ভেড়া চিকন, কিন্তু তা নয়। উচ্চতা হিসাবে, কখনও কখনও এটি এক মিটার পৌঁছে। তার একটি ছোট মাথা আছে, নাকের গোড়ায় একটি কুঁজ রয়েছে। ঝুলন্ত কানও আছে। একটি ছোট কিন্তু বরং প্রশস্ত ঘাড় আছে। ব্যক্তির একটি প্রসারিত বুক থাকার কারণে, অভিজ্ঞ বিশেষজ্ঞরা সহজেই তাদের জাত নির্ধারণ করতে পারেন।

শিংগুলির জন্য, তারা কেবল বিদ্যমান নয়। আসল বিষয়টি হ'ল এমনকি মেষদেরও শৃঙ্গাকার আবরণ নেই। প্রাণীটির একটি উত্থিত লেজ রয়েছে, যা স্পষ্টভাবে দৃশ্যমান। কখনও কখনও একটি চর্বিযুক্ত ধরণের একটি ভেড়ার মধ্যে, এই চর্বিযুক্ত লেজ এমনকি 40 কেজি পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে। এবং যদি আপনি একটি ভেড়া খাওয়ান, তাহলে এটি 40 কেজির বেশি হতে পারে। তবে বাল্কের একটি চর্বিযুক্ত লেজ রয়েছে যার ওজন 25 কেজি।

ভেড়া আছে গাঢ় বাদামী পশম. অনেক সময় কোটের রঙ কালো হতে পারে। প্রাণীটির একটি দুর্বল অতিবৃদ্ধি রয়েছে। এক বছরে, একটি মেষ দুই কেজির বেশি উল দেয় না এবং একটি ভেড়া এক কেজি পর্যন্ত দেয়। কিন্তু দুর্ভাগ্যবশত এই উলের মধ্যে মৃত চুলের সংমিশ্রণ, সেইসাথে একটি অ্যানও রয়েছে। এই কারণে, এই উল বিক্রির জন্য সম্পূর্ণরূপে উপযুক্ত নয়।

সাধারন গুনাবলি

যদি আমরা মাংস, সেইসাথে চর্বি প্রদানের সূচকগুলি বিবেচনা করি, তবে এই ভেড়াগুলিকে সেরা হিসাবে বিবেচনা করা হয়। এছাড়াও, এটি লক্ষ করা উচিত যে এই প্রাণীগুলির উচ্চ দুধের গুণাবলী রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, একটি ভেড়া দুই মাসে 12 লিটার পর্যন্ত উৎপাদন করতে পারে। যদি মেষশাবকগুলিকে কৃত্রিমভাবে মোটাতাজাকরণে স্থানান্তর করা হয়, তবে সমস্ত হিসার ভেড়ার এই ধরনের সূচক থাকবে। প্রতিদিন প্রায় 2 লিটার দুধ বের হয়। প্রদত্ত যে অল্পবয়সী ক্রমবর্ধমান এবং যথেষ্ট দ্রুত বর্ধনশীল, তারা জীবনের দ্বিতীয় দিন থেকে চারণ হতে পারে। আপনি যদি উচ্চ-মানের চারণ, সুষম খাদ্য এবং পুষ্টিকর ঘাসের ব্যবস্থা করেন, তাহলে ভেড়ার বাচ্চা প্রতিদিন 5 গ্রাম লাভ করতে সক্ষম হয়। এটি একটি খুব বড় সূচক।

এই নিবন্ধে আলোচিত প্রাণীগুলি খুব শক্ত। তারা কেবল দিনেই নয়, রাতেও চলাফেরা করতে সক্ষম। তারা সহজে দীর্ঘ দূরত্ব পরিচালনা করতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, যদি গ্রীষ্মের চারণভূমি থেকে শীতকালীন চারণভূমিতে স্থানান্তর করার প্রয়োজন হয়, তবে একটি ভেড়া সহজেই 500 কিলোমিটার পর্যন্ত অতিক্রম করবে। তাছাড়া, এটি তার চেহারায় দেখা যায় না। তার শাবক যেমন উদ্দেশ্যে তৈরি করা হয়েছিল।

উলের ব্যবহার

এই জাতের ভেড়ার উল থাকা সত্ত্বেও ফ্যাব্রিক উত্পাদন জন্য ব্যবহার করা হয় নাপ্রাণীদের এখনও লোম কাটা প্রয়োজন। তারা বছরে দুবার কাঁটা হয়। আপনি যদি হিসার চর্বিযুক্ত লেজযুক্ত ভেড়ার কাঁচন না করেন তবে গ্রীষ্মে তাদের পক্ষে এটি খুব কঠিন হবে। স্থানীয় বাসিন্দারা অনুভূত বা মোটা অনুভূত করতে ফলস্বরূপ উল ব্যবহার করে। এই জাতীয় পশম দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যায় না এবং যদি কৃষকের কেবল একটি ছোট পাল থাকে তবে এই জাতীয় উল নিয়ে বিরক্ত করার কোনও মানে হয় না। তাছাড়া, উলের মধ্যে পরজীবী শুরু হয়, যা অনেক সমস্যা নিয়ে আসতে পারে।

পরজীবীর উপস্থিতি

হিসার জাতের ভেড়ার পরজীবী যেমন পরজীবীর উপস্থিতির জন্য পর্যায়ক্রমে পরীক্ষা করা উচিত দ্রুত এবং টিক্স. প্রাণীগুলিকে জীবাণুমুক্ত করা হয় এবং যে প্রাণীগুলি তাদের সংস্পর্শে আসে তাদেরও পর্যবেক্ষণ করা হয়। প্রায়শই পালের কাছাকাছি থাকা কুকুরগুলিতে fleas পাওয়া যায়। আধুনিক উপায়ে ধন্যবাদ, ভেড়া চাষীরা সহজেই তাদের প্রাণীদের অপ্রীতিকর পোকামাকড় থেকে মুক্তি দিতে পারে। মাত্র কয়েক দিনের মধ্যে, টিক এবং মাছি উভয়ই ধ্বংস করা সম্ভব।

একটি নিয়ম হিসাবে, প্রক্রিয়াকরণ সম্পূর্ণ পালের সাথে অবিলম্বে বাহিত হয়, অন্যথায় এটি অর্থহীন হবে। যেসব পরজীবী অপসারণ করা হয়নি সেগুলো শীঘ্রই নিরাময় করা ভেড়ার দিকে চলে যাবে। প্রক্রিয়াকরণ খোলা জায়গায় বাহিত হয়। এটি করার জন্য, বিশেষ ড্রপ, সেইসাথে শ্যাম্পু ব্যবহার করুন। প্রভাব বাড়ানোর জন্য, ভেড়াটিকে আরও কিছু সময়ের জন্য যেখানে জীবাণুমুক্ত করা হয় সেখানে রাখা প্রয়োজন। পাল যেখানে রাখা হয় সেই শস্যাগারটিও জীবাণুমুক্ত করা প্রয়োজন।

কিন্তু এই প্রজাতির একটি উল্লেখযোগ্য অসুবিধা আছে। তারা উর্বর নয়। উর্বরতা হয় প্রায় 110-115 শতাংশ.

ভেড়ার ধরন

এই জাতের একটি প্রাণী তিন ধরনের হতে পারে। তারা উত্পাদনশীলতার দিক দ্বারা আলাদা করা যেতে পারে:

  • একটি বড় চর্বিযুক্ত লেজ সঙ্গে একটি চর্বিযুক্ত টাইপ। অন্যান্য ভেড়ার তুলনায় এই ভেড়ার চর্বি অনেক বেশি। এটি লক্ষ করা উচিত যে উপস্থিত চর্বিযুক্ত লেজ প্রাণীর প্রায় এক তৃতীয়াংশ।
  • মাংস-চর্বিযুক্ত প্রকার। তাদের একটি ওজনদার চর্বিযুক্ত লেজ রয়েছে, যা পিছনের স্তর পর্যন্ত টানা হয়।
  • মাংসের ধরন। লেজটি পিছনের দিকে উঁচু করে টানা হয়, তাই এটি এতটা লক্ষণীয় নয়।

আটকের শর্ত

হিসার ভেড়া যে ধরনেরই হোক না কেন, তা ঠিক একইভাবে রাখা হয়। একটি নিয়ম হিসাবে, শীতকালে, পালকে পাহাড়ে চালিত করা হয়, সেই জায়গাগুলিতে যেখানে তুষার নেই। এবং গ্রীষ্মে তারা বাড়ির কাছাকাছি চারণভূমিতে নামিয়ে দেওয়া হয়। খারাপ আবহাওয়া শুধুমাত্র একটি রাখালকে ভয় দেখাতে সক্ষম, এবং ভেড়া তাদের ভয় পায় না। উল রোদে যথেষ্ট দ্রুত শুকিয়ে যায় এবং চুল কাটার জন্য ধন্যবাদ, তাদের মধ্যে খুব কমই রয়েছে। তবে এই প্রাণীরা আর্দ্রতা সহ্য করে না এবং সবচেয়ে শুষ্ক স্থান পছন্দ করে। তারা জলাভূমি সহ্য করে না। কিন্তু তারা দৃঢ়তার সাথে হিম সহ্য করে।

যদি কৃষকের কাছে পর্যাপ্ত তহবিল না থাকে, তবে প্যাডক নির্মাণ ছাড়াই করা সম্ভব, তাদের জন্য একটি ছাউনি যথেষ্ট। সেখানে তারা তীব্র ঠাণ্ডা এবং ভেড়ার বাচ্চা থেকে লুকিয়ে থাকতে পারে। উল্লেখ্য, ভেড়ার এই জাত যাযাবর। প্রাণীরা দিনের বেলায় ঘুরে বেড়াতে অভ্যস্ত। যদি তাদের দীর্ঘমেয়াদী চারণ প্রদান করা সম্ভব না হয় তবে আপনার তাদের বংশবৃদ্ধি করা উচিত নয়। এই জাতটি তাতারদের মধ্যে সাধারণ এবং তারা সারা বছর তাদের সাথে ঘুরে বেড়ায়। এই সময়ে, তারা দুধ খাওয়ানো, লোম কাটা, সন্তান গ্রহণে নিযুক্ত থাকে। হিসার মোটা লেজওয়ালা ভেড়ার জন্য ক্যাম্পিং একটি স্বাভাবিক জীবনযাত্রা।

ঘটনা

এই ঘটনা সব ভেড়া জন্য একই. হিসার ভেড়াও এক্ষেত্রে ব্যতিক্রম নয়। কিন্তু এখনও উপস্থিত একটি ব্যতিক্রম. মামলা প্রায় সবসময় বিনামূল্যে. একটি নিয়ম হিসাবে, রানী এবং মেষ একসাথে চরে। এই জন্য ধন্যবাদ, বংশবৃদ্ধি বছরব্যাপী যোগ করা হয়। মেষশাবক অল্প সময়ের মধ্যে একটি বড় ওজন পৌঁছাতে সক্ষম হয়। সাধারণত ৫ মাস পর জবাই করা হয়। যখন বিনামূল্যে সঙ্গম ঘটে, তখন একটি রাম আরও রাণীকে আবৃত করতে পারে।

সাধারণত, রাণী 145 দিনের জন্য একটি মেষশাবক বহন করে। এটি যে কোনও প্রজাতির জন্য সত্য। জরায়ু গর্ভবতী হওয়ার সময়, তারা আরও উর্বর জায়গায় স্থানান্তরিত হয়। তারা তাদের বংশধরের আবির্ভাব পর্যন্ত সেখানে থাকে।

ভেড়ার বাচ্চাদের যত্ন

মেষশাবক যখন শক্তিশালী হয় এবং ওজন বৃদ্ধি পায়, তখন তারা মাংসের জন্য আত্মসমর্পণ করে। অথবা তারা দরিদ্র চারণভূমিতে চালিত হতে পারে। প্রাপ্তবয়স্ক ভেড়া, সেইসাথে অল্প বয়স্ক প্রাণী, সর্বত্র খাদ্য খুঁজে পেতে সক্ষম। তারা বছরে একটি ফল ধরতে পারে। এটি লক্ষ করা উচিত যে এই প্রাণীদের সর্দি অত্যন্ত বিরল। কিন্তু তবুও, কিছু নির্দিষ্ট টিকা অবশ্যই ব্যর্থ না হয়ে করা উচিত। মনে করবেন না যে তাদের কেনার পরে, তাদের দেখাশোনা এবং যত্ন নেওয়ার প্রয়োজন নেই। ওতারার যত্ন এবং সুরক্ষা প্রয়োজন। প্রজননকারীকে নিম্নলিখিতগুলি করতে হবে: চুল কাটা, সন্তানের যত্ন, দুধ, এবং বধ.

বধ

সুস্বাদু ভেড়ার মাংস পেতে, আপনাকে শুধুমাত্র তরুণ ইয়ারোস এবং ভেড়া জবাই করতে হবে। এই কারণেই 3-5 মাস বয়সে তাদের জবাই করা হয়। প্রায়শই এটি ব্যাপকভাবে করা হয়। একটি নিয়ম হিসাবে, এই সময়ের মধ্যে এক বা কয়েক শতাধিক মেষশাবক পালের সাথে যোগ করা হয়, যা জবাই করা যেতে পারে। চাষীরা দুধ ও লাউ বিক্রি করে। হিসার চর্বিযুক্ত লেজযুক্ত ভেড়ার প্রজনন করার জন্য, স্টেপ অঞ্চলে যাওয়ার প্রয়োজন নেই। এই প্রজাতির বংশবৃদ্ধি করার জন্য, এটি একটি বড় খোলা জায়গা যথেষ্ট। এই ভেড়াগুলি প্রায় যে কোনও জায়গায় স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করে।

গণহত্যার জন্য এটা একটি বিশেষ বধ নিতে হবে. একটি ভেড়া জবাই করার জন্য, এটি উল্টে ঝুলানো আবশ্যক, তারপর ঘাড়ের ধমনীগুলি কেটে ফেলতে হবে। এটি গুরুত্বপূর্ণ যে সমস্ত রক্ত ​​বেরিয়ে আসে। এটি বেশি সময় নেবে না, মাত্র কয়েক মিনিট যথেষ্ট। রক্ত নিষ্কাশনের পরে, মৃতদেহের প্রকৃত কাটাতে এগিয়ে যান। সংক্ষেপে, আমরা লক্ষ্য করি যে হিসার মোটা লেজযুক্ত ভেড়াগুলি প্রায় যে কোনও পরিস্থিতিতে রাখা যেতে পারে। কিন্তু তার খাবার ও যত্ন দরকার। একটি বড় ওজন অল্প সময়ের মধ্যে অর্জন করা হয়। এই প্রাণী থেকে আপনি প্রচুর পরিমাণে পণ্য পেতে পারেন যেমন: মাংস, লার্ড। এটিই পশুপালকদের আকর্ষণ করে।

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন