কিভাবে শক্তিশালী এবং স্বাস্থ্যকর টার্কি বৃদ্ধি করা যায়, কি খাওয়াবেন – অভিজ্ঞ পোল্ট্রি খামারীদের পরামর্শ
প্রবন্ধ

কিভাবে শক্তিশালী এবং স্বাস্থ্যকর টার্কি বৃদ্ধি করা যায়, কি খাওয়াবেন – অভিজ্ঞ পোল্ট্রি খামারীদের পরামর্শ

টার্কি প্রজনন একটি খুব লাভজনক, কিন্তু কৃষক এবং পোল্ট্রি খামারীদের মধ্যে সবচেয়ে সাধারণ পেশা নয়। এটি এই পাখির দরিদ্র স্বাস্থ্য এবং দুর্বলতা সম্পর্কে স্টেরিওটাইপিক্যাল বিশ্বাসের কারণে। এমনও একটি মতামত রয়েছে যে বেশিরভাগ টার্কি মুরগি এক মাস বাঁচার আগেই মারা যায়।

প্রকৃতপক্ষে, টার্কির যথাযথ যত্নশীল যত্ন এবং নির্দিষ্ট জীবনযাত্রার প্রয়োজন, তবে, যদি পোল্ট্রি খামারিরা এই পাখির বৃদ্ধির প্রাথমিক নিয়মগুলি অনুসরণ করে, তবে ছানাগুলির মৃত্যুর হার 2-3% এর বেশি হয় না।

প্রধান প্রয়োজনীয়তা শক্তিশালী এবং সুস্থ টার্কি বৃদ্ধির জন্য:

  • একটি সঠিকভাবে উত্তপ্ত জায়গায় অবস্থিত শুকনো বিছানা;
  • বিভিন্ন খাদ্য এবং সাবধানে নির্বাচিত খাদ্য;
  • সবচেয়ে সাধারণ রোগ প্রতিরোধ।

বিছানা এবং গরম করা

প্রথম 12-25 দিনের জন্য, টার্কি মুরগি (যতক্ষণ না তারা আত্মবিশ্বাসের সাথে দাঁড়াতে শুরু করে এমনকি দৌড়াতে শুরু করে) সাধারণত খাঁচা বা বাক্সে রাখা হয়, পূর্বে তাদের তলদেশ বরল্যাপ, একটি চাদর বা একটি ডায়াপার দিয়ে ঢেকে রাখে। টার্কি মুরগির জন্য আদর্শ বিছানা উপাদান জাল মেঝে, যা চরম ক্ষেত্রে চিপস দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে। যদি একজন পোল্ট্রি খামারি করাতের মতো একটি সাধারণ উপাদান ব্যবহার করেন, তবে ছোট টার্কি সেগুলি খেয়ে মারা যেতে পারে। খড় বা খড় ব্যবহার করারও পরামর্শ দেওয়া হয় না।

পানীয় বাটি ভ্যাকুয়াম ব্যবহার করার জন্য সুপারিশ করা হয়। হাঁস-মুরগির খামারিদের যদি এমন সুযোগ না থাকে তবে আপনি অন্যান্য পানকারীর ব্যবহার অবলম্বন করতে পারেন, তবে টার্কি মুরগির বিছানা অবশ্যই শুকনো হতে হবে।

জীবনের প্রথম সপ্তাহগুলিতে, টার্কির থার্মোরেগুলেশন খুব খারাপভাবে বিকশিত হয়, তাই তাদের শরীরের তাপমাত্রা সরাসরি পরিবেশগত অবস্থার উপর নির্ভর করে। পাখিরা শুধুমাত্র দুই সপ্তাহ বয়সের মধ্যে প্রয়োজনীয় শরীরের তাপমাত্রা বজায় রাখার ক্ষমতা অর্জন করে, তাই ঘরে উষ্ণ বাতাসের যত্ন নেওয়া অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।

সর্বোত্তম তাপমাত্রা বিভিন্ন বয়সের টার্কির জন্য:

  • 1-5 দিন: 35-37 °С;
  • 6-10 দিন: 30-35 °С;
  • 11-16 দিন: 28-29 °С;
  • 17-21 দিন: 25-27 °С;
  • 22-26 দিন: 23-24 °С;
  • দিন 27-30: 21-22 °C।

ছানার আচরণ, প্রয়োজনে, মালিককে অতিরিক্তভাবে ঘরে বাতাসের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করবে। যদি টার্কি স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করে তবে তারা একে অপরের পাশে শুয়ে থাকে। ছানাগুলি ঠান্ডা হলে, তারা একটি বাক্স বা খাঁচার কোণে একসাথে আবদ্ধ হয়। বাচ্চারা গরম হলে তাদের ঠোঁট খুলে বসে থাকে।

সুস্থ পাখির প্রজননের ক্ষেত্রে একটি সমান গুরুত্বপূর্ণ বিষয় গরম করার প্রক্রিয়ার সঠিক সংগঠন. যে খাঁচা বা বাক্সে প্রথম কয়েক সপ্তাহ টার্কি রাখা হয় সেগুলিকে সবচেয়ে সাধারণ ভাস্বর বাতি দিয়ে উত্তপ্ত করা যেতে পারে (এটি একটি ফায়ারপ্লেস এবং চুলা ব্যবহার করা কঠোরভাবে নিষিদ্ধ!), তবে এটি অবশ্যই একটি পাশের উপরের অংশে সংযুক্ত থাকতে হবে। . এইভাবে, পোল্ট্রি রুমে বিভিন্ন তাপমাত্রা অঞ্চল তৈরি হয় এবং শিশুরা একটি উষ্ণ বা শীতল জায়গা বেছে নিতে পারে।

কোনও ক্ষেত্রেই একটি বাক্স বা খাঁচাকে চারদিক থেকে উত্তপ্ত করা উচিত নয়, যেহেতু ছানাগুলি উষ্ণ দিকগুলিতে আঁকড়ে থাকবে, যা তাদের মৃত্যুর কারণ হতে পারে (কিছু টার্কি অন্যকে পদদলিত করবে এবং কিছু এমনকি তাপের অভাবে মারাও যেতে পারে)।

কিভাবে সঠিকভাবে টার্কি খাওয়ানো?

বাচ্চাদের বিকাশ, বৃদ্ধি এবং স্বাভাবিক ওজন বৃদ্ধি সরাসরি একটি সুষম এবং সঠিকভাবে নির্বাচিত খাদ্যের উপর নির্ভর করে। পছন্দ করে শুকনো খাবার ব্যবহার করুন, কারণ এটি বিষক্রিয়ার সম্ভাবনা উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে।

প্রথম 2 সপ্তাহের জন্য, আদর্শ বিকল্পটি হবে ব্রয়লারদের জন্য একটি সম্পূর্ণ ফিড দিয়ে বাচ্চাদের খাওয়ানো, যা পরবর্তীতে একটি গ্রোয়ার দিয়ে প্রতিস্থাপন করা প্রয়োজন এবং 7-9 সপ্তাহ পরে একটি ফিনিশার দিয়ে। টার্কির খাদ্যের আবশ্যিক উপাদান হল সব ধরনের ভিটামিন, প্রোটিন এবং খনিজ পরিপূরক।

ভারসাম্যপূর্ণ স্টোর ফিড দিয়ে পাখি খাওয়ানোর সময় নিয়ম মেনে চলার পরামর্শ দেননীচের টেবিলে দেওয়া।

যদি পোল্ট্রি খামারি টার্কিকে প্রাকৃতিক খাবার দিতে পছন্দ করেন, একটি ছানা জন্য খাদ্য এই মত দেখতে হবে (নীচের আদর্শ থেকে সামান্য বিচ্যুতি সম্ভব)।

ছোট বাচ্চাদের সম্পূর্ণ দৈনিক খাদ্য অত্যন্ত সুপারিশ করা হয় কমপক্ষে 4-5টি অভ্যর্থনায় বিভক্ত খাবার (আপনি তাদের প্রতি 2,5-3,5 ঘন্টা খাওয়াতে হবে)। এটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ যে প্রতিটি টার্কির একটি ছোট কাঠের ফিডার এবং ড্রিংকারে বিনামূল্যে প্রবেশাধিকার রয়েছে। এক মাস পরে, ছানাগুলি ইতিমধ্যে নিরাপদে রাস্তায় ছেড়ে দেওয়া যেতে পারে, যেখানে তারা অতিরিক্ত পোকামাকড় এবং আগাছা খাওয়াবে। ভাল যত্ন এবং সঠিক পুষ্টি সহ, 4-5 মাস পরে, একটি টার্কির ভর পাঁচ কিলোগ্রামে পৌঁছাবে।

টার্কির সাধারণ রোগ

টার্কি সুস্থ ও সবল হয়ে ওঠার জন্য প্রয়োজন নির্দিষ্ট নিয়ম অনুসরণ করুন এবং স্যানিটারি এবং স্বাস্থ্যকর মান মেনে চলুন। অপ্রত্যাশিত রোগ এবং বিভিন্ন সংক্রমণের উপস্থিতি এড়াতে, টার্কিগুলি যে ঘরে থাকে তা কেবল পরিষ্কার রাখা উচিত নয়, তবে নিয়মিত জীবাণুমুক্ত করা উচিত (যে কোনও ক্লাসিক জীবাণুনাশক বা এমনকি কুইকলাইম সমাধানও করবে)।

এমনকি যদি পোল্ট্রি খামারি উপরের সমস্ত সুরক্ষা ব্যবস্থা গ্রহণ করেন তবে যে কোনও পরিস্থিতিতে রোগের ঝুঁকি থাকে। প্রায়শই, কোকিডিওসিস এবং সমস্ত ধরণের অন্ত্রের সংক্রমণ ছানাগুলিতে উপস্থিত হয়। প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা হিসাবে, পাখিকে সপ্তাহে দুবার একটি দুর্বল ম্যাঙ্গানিজ দ্রবণ দেওয়া হয়।

এছাড়াও, টার্কির সাথে সমস্যা প্রায় অনিবার্য। বয়ঃসন্ধির সময়, কারণ যখন প্রবাল (সেকেন্ডারি যৌন বৈশিষ্ট্য) উপস্থিত হয়, তখন শরীর আরও দুর্বল হয়ে পড়ে এবং প্রাণীটি সর্দি-কাশির প্রবণ হয়ে পড়ে। সর্দি হলে, টার্কিকে অ্যান্টিবায়োটিক দেওয়া হয়, তবে ডোজটি অবশ্যই কঠোরভাবে পালন করা উচিত, যেহেতু এই জাতীয় ওষুধগুলি প্রজনন সিস্টেমের আরও কার্যকারিতাকে বিরূপভাবে প্রভাবিত করে।

সাধারণ সমস্যা এবং প্রশ্ন

  1. একটি প্রাপ্তবয়স্ক টার্কির ভর কত হওয়া উচিত? একজন প্রাপ্তবয়স্ক সুস্থ পুরুষের ভর 12 কেজি থেকে 18 কেজি, মহিলাদের - 10 থেকে 13 কেজি পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়, তবে এই পরিসংখ্যানগুলি বংশের উপর নির্ভর করে বাড়তে পারে।
  2. কিভাবে এবং কি একটি নবজাতক টার্কি খাওয়ানো? নবজাতক ছানাদের জন্মের দিনে, তাজা দুগ্ধজাত দ্রব্য (গুঁড়া দুধ, কুটির পনির, বাটারমিল্ক বা দই) দিয়ে 8-9 বার খাওয়ানোর প্রথা রয়েছে।
  3. পাখির ওজন বাড়ছে না. কি করো? প্রায়শই টার্কিতে দুর্বল ওজন বৃদ্ধির কারণ হ'ল খেতে অস্বীকার করা। পাখির ক্ষুধা বাড়ানোর জন্য, পরিবেশন করার আগে খাবার রান্না করতে হবে, বাসি খাবারের অবশিষ্টাংশগুলিকে প্রথমে ফিডারগুলি পরিষ্কার করতে হবে এবং জল সর্বদা তাজা এবং মাঝারি ঠান্ডা হতে হবে। হাঁস-মুরগির খামারিকেও নিশ্চিত করতে হবে পাখির ফসল যেন উপচে না পড়ে। যদি উপরের পদ্ধতিগুলি সাহায্য না করে, তবে পর্যাপ্ত পরিমাণ প্রোটিন, যৌগিক খাদ্য, তাজা ভেষজ এবং লবণ অবিলম্বে টার্কি মুরগির ডায়েটে যোগ করা উচিত। আপনার খনিজ সম্পূরক সম্পর্কেও মনে রাখা উচিত।

টার্কি বাড়ানোর সময়, অনেক অসুবিধা দেখা দিতে পারে, তবে, প্রাঙ্গনে ব্যবস্থা এবং গরম করার, খাওয়ানো এবং রোগ প্রতিরোধ করার সঠিক পদ্ধতির সাথে, আপনি সহজেই একটি সুস্থ পাখির বংশবৃদ্ধি করতে পারেন। সব সফল এবং লাভজনক ব্যবসা!

ইন্ডুশাটা*ইঙ্কুবাসিয়া ইন্ডুকোভ*কর্মলেনিএ এবং অসোবেননোস্টি ইন্ডুশাত

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন