বিশ্বের শীর্ষ 10টি বৃহত্তম ভেড়ার জাত

ভেড়া প্রাচীনকাল থেকেই মানুষের দ্বারা গৃহপালিত হয়েছে। তারা উল এবং মাংস জন্য রাখা হয়. প্রথম গৃহপালিত ভেড়া প্রায় 8 হাজার বছর আগে উপস্থিত হয়েছিল, যেখানে তুরস্ক এখন রয়েছে। ধীরে ধীরে সারা বিশ্বে ভেড়া পালনের প্রচলন শুরু হয়। এখন চীন, অস্ট্রেলিয়া, ভারত ইত্যাদিতে ভেড়ার বিশাল ঝাঁক দেখা যায়।

ভেড়ার পশম অন্যান্য প্রাণীর পশমের তুলনায় অনেক বেশি ব্যবহৃত হয়। মেষশাবক অনেক জাতির প্রিয় মাংস। পনির এবং রান্নার তেল ভেড়ার দুধ থেকে তৈরি করা হয়। এটি ছিল ভেড়া যা ছিল বিশ্বের প্রথম ক্লোন করা স্তন্যপায়ী প্রাণী।

এখন ভেড়ার অনেক জাত প্রজনন করা হয়েছে, যা একে অপরের থেকে উল্লেখযোগ্যভাবে পৃথক। বিশ্বের বৃহত্তম ভেড়ার ওজন 180 কেজির বেশি। একটি ধ্রুবক নির্বাচন নির্বাচন আছে, যা প্রাণীদের নির্দিষ্ট বৈশিষ্ট্য উন্নত করতে সাহায্য করে।

10 রোমানভস্কায়া, 50-100 কেজি

18 শতকে, ইয়ারোস্লাভ প্রদেশে, কৃষক খামারগুলি উপস্থিত হয়েছিল রোমানভ ভেড়া. তিনি পশম কোট গুণাবলী পরিপ্রেক্ষিতে সবচেয়ে অসামান্য এক এবং যেমন একটি নাম পেয়েছি, কারণ. মূলত রোমানভো-বোরিসোগলেবস্কি জেলায় ছড়িয়ে পড়ে।

এই প্রজাতির জরায়ু ছোট, ওজন 55 কেজি পর্যন্ত, তবে কিছু ব্যক্তি 90 কেজি পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়, যখন মেষগুলি অনেক বেশি ভারী হয় - 65 থেকে 75 কেজি পর্যন্ত, কখনও কখনও তাদের ওজন 100 কেজি হয়। এগুলি সবচেয়ে হালকা, স্মার্ট এবং সবচেয়ে টেকসই ভেড়ার চামড়ার জন্য রাখা হয়।

6-8 মাস বয়সী ভেড়ার চামড়া বিশেষভাবে মূল্যবান। এই প্রজাতির বাচ্চাদের মধ্যে, কভারটি কালো, তবে দ্বিতীয় থেকে চতুর্থ সপ্তাহ পর্যন্ত এটি হালকা হয়ে যায় এবং পাঁচ মাসের মধ্যে এটি ডিপিগমেন্টেড হয়।

কিন্তু, তারা ভেড়ার চামড়ার জন্য প্রজনন করা সত্ত্বেও, তারা মাংসের উত্স হিসাবেও মূল্যবান, কারণ। ইতিমধ্যে 100 দিনে, ভেড়ার বাচ্চা 22 কেজি পর্যন্ত ওজন করতে পারে এবং 9 মাসে - 40 কেজি।

9. কুইবিশেভস্কায়া, 70-105 কেজি

ভেড়ার এই জাতটি বিংশ শতাব্দীর 30-এর দশকের মাঝামাঝি কুইবিশেভ অঞ্চলে প্রজনন করা জায়গার কারণে এর নাম পেয়েছে। যুদ্ধের সময়, প্রজনন কাজ বাধাগ্রস্ত করতে হয়েছিল, কিন্তু 1948 সালে অবশেষে একটি নতুন গার্হস্থ্য শাবক গঠিত হয়েছিল।

ভেড়া কুইবিশেভ শাবক সাদা বড় কার্ল সঙ্গে ঘন, লম্বা এবং ঘন চুল দ্বারা আলাদা। তবে সেগুলোও রাখা হয় মাংসের খাতিরে। 4 মাসে, ভেড়ার ওজন ইতিমধ্যে 30 কেজি পর্যন্ত হয়, 12 মাসের মধ্যে তারা 50 কেজি পর্যন্ত বৃদ্ধি পায় এবং একটি প্রাপ্তবয়স্ক প্রাণী 120 কেজি পর্যন্ত ওজন করতে পারে।

এই জাতের ভেড়ার মাংসকে উচ্চ মানের বলে মনে করা হয়, এতে চর্বির ঘন অভ্যন্তরীণ স্তর নেই, তবে কেবলমাত্র সবচেয়ে সূক্ষ্ম ফ্যাটি স্তর। এটি মার্বেল বলা হয়, এবং এটি অত্যন্ত মূল্যবান, কারণ. কোমলতা এবং juiciness দ্বারা চিহ্নিত করা হয়. কিন্তু এই ধরনের মাংস শুধুমাত্র মুক্ত চারণভূমিতে প্রাণীদের মধ্যে ঘটে।

8. উত্তর ককেশীয়, 60-120 কেজি

এটি একটি মাংস-উলের জাত যা 1944-1960 সালে প্রজনন করা হয়েছিল। ভেড়া উত্তর ককেশীয় জাত বড় বৃদ্ধি দ্বারা আলাদা। এগুলি সাদা রঙের, তবে গাঢ় রঙের কান, পা এবং নাকে ছোট ছোট দাগ থাকতে পারে।

এই প্রজাতির জরায়ুর ওজন 55 থেকে 58 কেজি, যখন মেষের ভর 90 থেকে 100 কেজি, সর্বোচ্চ 150 কেজি। প্রায়শই, এই জাতটি উত্তর ককেশাসে, আর্মেনিয়া এবং ইউক্রেনে পাওয়া যায়। আরেকটি সুবিধা হল এর উচ্চ উর্বরতা। 100 রানী প্রায় 140 ভেড়ার বাচ্চা আনতে পারে।

7. গোরকোভস্কায়া, 80-130 কেজি

গার্হস্থ্য জাত, যা 1936-1950-এর দশকে প্রাক্তন ইউএসএসআর-এর গোর্কি অঞ্চলের যৌথ খামারগুলিতে প্রজনন করা হয়েছিল। এগুলি বেশ বড় প্রাণী: ভেড়াগুলির ওজন 90 থেকে 130 কেজি এবং রানী - 60 থেকে 90 কেজি পর্যন্ত হতে পারে। এদের লম্বা সাদা চুল, কিন্তু মাথা, কান ও লেজ কালচে।

গোর্কি জাত অকাল বিবেচিত, দ্রুত ফিডের সমস্ত খরচের জন্য অর্থ প্রদান করে, বেশ ফলপ্রসূ। অসুবিধাগুলির মধ্যে রয়েছে অল্প পরিমাণে উল এবং একটি ভিন্ন ভিন্ন লোম।

6. ভলগোগ্রাদ, 65-125 কেজি

জাতটি বিংশ শতাব্দীর 1932-1978 সালে রোমাশকভস্কি রাজ্যের খামারে ভলগোগ্রাদ অঞ্চলে উপস্থিত হয়েছিল। দীর্ঘ কাজের ফলস্বরূপ, তারা ঘন সাদা চুলের প্রাণীদের প্রজনন করতে সক্ষম হয়েছিল, যা 8-10,5 সেমি পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। একটি রাম থেকে 15 কেজি পশম সংগ্রহ করা হয় এবং একটি জরায়ু থেকে 6 কেজি পর্যন্ত।

এছাড়াও লক্ষণীয় মাংসের গুণমান। ভলগোগ্রাড জাত. কুইন্সের ওজন 66 কেজি পর্যন্ত, এবং মেষ - 110 থেকে 125 কেজি পর্যন্ত। এই জাতটি মধ্য রাশিয়ার ইউরালে, ভলগা অঞ্চলে প্রজনন করা হয়।

এই গবাদি পশুর সংখ্যা ক্রমাগত বাড়ছে, কারণ. তার অনেক সুবিধা রয়েছে: তাড়াতাড়ি পরিপক্কতা, উর্বরতা, প্রচুর উল এবং মাংস দেয়, দ্রুত আটকের অবস্থার সাথে খাপ খায়, যে কোনও আবহাওয়ার পরিস্থিতি সহ্য করতে পারে এবং চমৎকার অনাক্রম্যতা রয়েছে।

5. ডর্পার, 140 কেজি

জাতটি 1930 সালে আমেরিকার দক্ষিণে উপস্থিত হয়েছিল। সেই সময়ে, ব্রিডাররা এমন প্রাণীদের প্রজননের কাজ করছিলেন যেগুলি অসহনীয় গরমে ভয় পাবে না। ফলাফল হলো ডপার জাত, যার প্রতিনিধিরা 2-3 দিন জল ছাড়া বাঁচতে পারে এবং সুষম খাদ্য ছাড়াই ভাল বোধ করতে পারে। এবং একই সময়ে এটি ভাল উত্পাদনশীল গুণাবলী আছে।

এটি একটি মাংসের জাত, যা শরীরের সাদা রঙ এবং কালো মাথা এবং ঘাড় দ্বারা চেনা যায়। গ্রীষ্মে, পশুদের শেড, উল সঙ্গে প্রায় কোন এলাকা আছে, কিন্তু এটি একটি অসুবিধা নয়, কিন্তু একটি সুবিধা, কারণ। এই ভেড়ার লোম কাটতে হবে না।

ডপার জাতের ভেড়া শক্ত, তাদের পশুর সংখ্যা দ্রুত বৃদ্ধি পাচ্ছে (বাছুর - বছরে 2 বার, প্রায়শই 1টিরও বেশি মেষশাবক), খাদ্যের দাবি করে না, শক্তিশালী অনাক্রম্যতা সহ। একটি প্রাপ্তবয়স্ক মহিলার ভর 60 থেকে 70 কেজি এবং একটি মেষের ভর 90 থেকে 140 কেজি। মাংস - চমৎকার স্বাদ সঙ্গে, ভাল গন্ধ.

4. এডেলবে, 160 কেজি

শাবকটি প্রায় 200 বছর আগে উপস্থিত হয়েছিল, কাজাখ মেষপালকরা এর সৃষ্টিতে কাজ করেছিল। তারা ভেড়ার একটি জাত তৈরি করতে চেয়েছিল যা যাযাবর জীবনধারার সাথে খাপ খাইয়ে নিতে পারে: এটি কঠিন ছিল এবং অস্তিত্বের কঠিন পরিস্থিতি সহ্য করেছিল।

তাই ছিল এডেলবে প্রজনন করুন, যা প্রচণ্ড তাপ বা ঠাণ্ডা থেকে ভয় পায় না, স্টেপের বিরল গাছপালা খাওয়ানোর মাধ্যমে এবং একই সাথে দ্রুত ওজন বাড়াতে পারে। তারা চর্বিযুক্ত লেজযুক্ত ভেড়ার অন্তর্গত, অর্থাৎ স্যাক্রামের কাছে চর্বিযুক্ত আমানত সহ।

গড়ে, একটি ভেড়ার ওজন 110 কেজি, এবং একটি ভেড়া - 70 কেজি, তবে কিছু নমুনা 160 কেজি পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। তারা কেবল মাংসই নয়, উল, চর্বি, চর্বিযুক্ত দুধও দেয়। অসুবিধাগুলি - দুর্বল উর্বরতা এবং নিম্নমানের উল, সেইসাথে সংবেদনশীল খুর।

3. সাফোক, 180 কেজি

জাত মাংস-উলের দিক। এটি 1810 সালে ইংল্যান্ডে প্রজনন করা হয়েছিল। তবে তারা XNUMX শতকে বিশেষ জনপ্রিয়তা অর্জন করেছিল। তারপর প্রায় সাফোক সারা বিশ্বের কাছে পরিচিত। এটি সাদা বা সোনালি রঙের একটি বড় জাত যার মাথা এবং পা কালো।

শাবক জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে, কারণ. তারা তাড়াতাড়ি পরিপক্ক হয়, দ্রুত বর্ধনশীল, চমৎকার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা আছে। তাদের খুব কমই পায়ের রোগ হয়, দ্রুত বিভিন্ন অবস্থার সাথে খাপ খাইয়ে নেয় এবং উচ্চ জন্মহার থাকে।

ভেড়ার ওজন 80 থেকে 100 কেজি, এবং মেষ - 110 থেকে 140 কেজি পর্যন্ত, আরও বড় ব্যক্তি রয়েছে। এটি বিশ্বের সেরা মাংসের জাতগুলির মধ্যে একটি হিসাবে বিবেচিত হয়। মাংস - মেষশাবকের অন্তর্নিহিত অপ্রীতিকর গন্ধ ছাড়াই, সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর।

2. আরগালি, 65-180 মিমি

এই পর্বত ভেড়া মধ্য এবং মধ্য এশিয়ায় বাস করে, এখন রেড বুকের মধ্যে রয়েছে। আর্চার সবচেয়ে বড় বন্য ভেড়া হিসাবে বিবেচিত, যার ওজন 65 থেকে 180 কেজি পর্যন্ত হতে পারে। এর বেশ কয়েকটি উপ-প্রজাতি রয়েছে তবে সবচেয়ে বড় পামির আরগালি। argali বালুকাময় আলো থেকে ধূসর-বাদামী পর্যন্ত বিভিন্ন রঙের হতে পারে। চারপাশে গাঢ় ডোরাকাটা দৃশ্যমান। তারা খোলা জায়গায় বাস করে।

1. হিসার, 150-180 কেজি

ভেড়ার চাষ করা জাতগুলির মধ্যে, সবচেয়ে বড় হিসাবে বিবেচিত হয় হিসার জাতচর্বি লেজের সাথে সম্পর্কিত। সে একটি মাংস-চর্বিযুক্ত দিক। এই ভেড়াগুলি প্রায়ই মধ্য এশিয়ায় পাওয়া যায়। তার জন্মভূমি তাজিকিস্তান, নামটি গিসার উপত্যকার নাম থেকে এসেছে, কারণ। এটি এই চারণভূমিতে নেওয়া হয়েছিল।

রেকর্ড ধারক ছিল হিসার রাম, যা 1927-28 সালে তাজিক এসএসআর-এ উপস্থিত হয়েছিল, এর ওজন ছিল 188 কেজি। এছাড়াও, অসমর্থিত প্রতিবেদন অনুসারে, 212 কেজি ওজনের এই জাতের একজন প্রতিনিধি ছিলেন। এটি ভেড়ার একটি শক্ত জাত যা 500 কিলোমিটার দীর্ঘ ট্রেক সহ্য করতে পারে।