বাড়িতে টার্কি বাড়ানোর উপায় এবং কিভাবে ব্রয়লার টার্কি পালন করা যায়

এটা কিছুর জন্য নয় যে টার্কিকে রাজকীয় পাখি হিসাবে বিবেচনা করা হয়। তিনি খুব সুস্বাদু এবং খাদ্যতালিকাগত মাংস আছে. উপরন্তু, এই ধরনের একটি পাখি একটি চিত্তাকর্ষক আকার বৃদ্ধি করতে পারে, এবং যে উপরে, এটি খুব অস্বাভাবিক এবং সুন্দর। টার্কি প্রজনন বর্তমানে একটি জনপ্রিয় ব্যবসা হয়ে উঠেছে। কিন্তু প্রত্যেক কৃষকই টার্কি পালনের জন্য প্রস্তুত নয়, কারণ এই পাখিটিকে বরং দুর্বল বলে মনে করা হয় এবং বেঁচে থাকার হার দুর্বল। তবে, তা নয়। যদিও টার্কি মুরগির অন্যান্য হাঁস-মুরগির তুলনায় অনেক বেশি যত্ন এবং মনোযোগ প্রয়োজন, তবে একজন বুদ্ধিমান মালিকের সাথে কোন সমস্যা হবে না। বাড়িতে ক্রমবর্ধমান টার্কির প্রাথমিক সূক্ষ্মতা জানা যথেষ্ট।

বাড়িতে টার্কি পালনের নিয়ম

বাড়িতে টার্কির সঠিক চাষের জন্য প্রয়োজন নিম্নলিখিত নিয়ম পালন করুন:

• টার্কি মুরগি উপযুক্ত মাইক্রোক্লাইমেটে বেড়ে উঠতে হবে: সঠিক তাপমাত্রা এবং সর্বোত্তম বায়ু আর্দ্রতায়;
• ছানাগুলি বাতাসে ক্ষতিকারক পদার্থের উচ্চ সামগ্রীতে খুব দৃঢ়ভাবে প্রতিক্রিয়া জানায়, তাদের শ্বাসযন্ত্রের রোগ হতে পারে;
• পাখি নিয়ন্ত্রিত আলোর অবস্থার অধীনে উত্থিত করা আবশ্যক;
• যাতে পোষা প্রাণী কখনও অসুস্থ না হয়, তাদের যত্ন এবং রক্ষণাবেক্ষণ অবশ্যই সঠিকভাবে সংগঠিত করা উচিত;
• অল্প বয়স্ক টার্কি মুরগীগুলি অন্যান্য পাখির প্রজাতির মতো একযোগে খোঁচা শুরু করে না।

মুরগির ঘরের ব্যবস্থা

বাড়িতে একটি টার্কি হত্তয়া, আপনি সঠিকভাবে তাদের জন্য একটি জায়গা ব্যবস্থা করতে হবে। প্রাথমিকভাবে, এটি একটি বিশেষভাবে সজ্জিত বাক্স হতে পারে বা ছোট আকারের প্যাডকযা দিয়ে সজ্জিত:

• তাপস্থাপক সহ হিটার;
• কৃত্রিম আলো;
• পানকারী
• ফিডার
• সহজে প্রতিস্থাপনযোগ্য বিছানা।

আপনি খাঁচায় অল্প বয়স্ক প্রাণী বাড়াতে পারেন, এটি রোগের ঝুঁকি দূর করতে এবং স্যানিটারি অবস্থার উন্নতি করতে সহায়তা করে। এছাড়াও, মুরগির শস্যাগারগুলি প্রায়শই টার্কি বাড়াতে ব্যবহৃত হয়।

আটকের শর্ত

যে ঘরে টার্কি রাখা হয় তা অবশ্যই পরিষ্কার হতে হবে, উপরন্তু, সবসময় থাকতে হবে বিশুদ্ধ পানি এবং পুরো খাবার. আপনি তাদের মেঝে থেকে 80 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পার্চ দিয়ে সজ্জিত করতে পারেন, যাতে প্রতিটি পাখির 40 সেন্টিমিটার খালি জায়গা থাকে। প্রথম সপ্তাহে, বালি বিছানা হিসাবে কাজ করা উচিত, তারপর এটি করাত বা খড় দিয়ে প্রতিস্থাপিত হয়। বৃহত্তর জীবাণুমুক্তকরণের জন্য, খড়কে ফুটন্ত পানি দিয়ে আগাম ঢেলে দেওয়া হয়। এটি সপ্তাহে একবার বা প্রয়োজন অনুসারে পরিবর্তন করা উচিত।

ছানার জন্য ফিডারগুলি প্রথমে নরম হওয়া উচিত, উদাহরণস্বরূপ, রং না করা কাপড়ের টুকরো থেকে তৈরি, যা বেশ কয়েকটি স্তরে ভাঁজ করা উচিত। এটি প্রয়োজনীয় কারণ জীবনের শুরুতে তরুণ প্রাণীদের ঠোঁট নরম এবং ভঙ্গুর হয় এবং খাবারের সময় শক্ত খাবার তাদের ক্ষতি করতে পারে। ছানাগুলির বয়স যখন 5 দিন হয়, নরম ফিডারটি একটি সাধারণ দিয়ে প্রতিস্থাপিত হয়।

গৃহপালিত টার্কি যতটা সম্ভব কমই অসুস্থ হওয়ার জন্য, এটি পর্যবেক্ষণ করা প্রয়োজন আটকের সর্বোত্তম শর্ত:

• যে ঘরে টার্কি রয়েছে সেখানে গ্রীষ্মে তাপমাত্রা প্রায় +20 ডিগ্রি হওয়া উচিত এবং শীতকালে এটি -5 ডিগ্রির নিচে নামা উচিত নয়;
• ধারালো তাপমাত্রা ওঠানামা অনুমোদিত করা উচিত নয়;
• ঘর বায়ুচলাচল করা আবশ্যক;
• হিম, খসড়া এবং স্যাঁতসেঁতেতা টার্কি মুরগিকে মেরে ফেলতে পারে।

টার্কি পালনের পূর্বশর্ত হল সামঞ্জস্যযোগ্য আলোক ব্যবস্থা। পাখির উত্পাদনশীলতা এবং এর শারীরবৃত্তীয় অবস্থা আলোকসজ্জা এবং এর সময়কালের উপর নির্ভর করে। সবচেয়ে অনুকূল হল বিরতি সহ হালকা মোড। আটকের ষষ্ঠ সপ্তাহ থেকে, আট ঘন্টার দিবালোক ঘন্টা প্রতিষ্ঠিত হয়। এই ক্ষেত্রে, আলোটি নিম্নরূপ চালু করতে হবে: সকাল 7 টায় এবং 14 টায় চার ঘন্টার জন্য। অবিচ্ছিন্ন আলো, জীবনের প্রথম দিনগুলিতে ব্যবহৃত, ছানার জন্য প্রয়োজনীয় যাতে তারা দ্রুত জল এবং খাবার খুঁজে পায়।

গ্রীষ্মে, টার্কি উচিত সকালে এবং সন্ধ্যায় হাঁটাযখন কোন তীব্র তাপ থাকে না। সম্ভব হলে, পোল্ট্রি হাউসের সামনে তাদের জন্য একটি প্ল্যাটফর্ম এমনভাবে সজ্জিত করা সম্ভব যাতে একটি টার্কির 20 m2 খালি জায়গা থাকে। তারা ছায়াময় ছাউনি তৈরি করে, পানীয়ের বাটি এবং ফিডার রাখে এবং মাটিতে ওট, ক্লোভার বা আলফালফা বপন করা হয়।

কিভাবে টার্কি খাওয়াবেন

বাড়িতে, টার্কিকে সুষম খাবার খাওয়াতে হবে। সর্বোত্তম জিনিষ - প্রস্তুত সম্পূর্ণ ফিড.

ছোট টার্কিকে আলু, মাছ, ভেষজ, গাজর, কটেজ পনির যোগ করে স্কিমড মিল্ক বা গাঁজানো দুধে বিভিন্ন ম্যাশ দেওয়া যেতে পারে। যেহেতু ম্যাশ খুব দ্রুত নষ্ট হয়ে যায়, তাই খাওয়ানোর আগে অবিলম্বে রান্না করা উচিত। পর্যাপ্ত খাবার থাকতে হবে যাতে ছানারা আধা ঘণ্টার মধ্যে তা খেয়ে ফেলে। তাদের খাওয়ানো উচিত দিনে 7 বার, ধীরে ধীরে 4 এ হ্রাস করা।

পাখিদের অবশ্যই ভিটামিন এ এবং ই, সেইসাথে প্রাণীদের প্রোটিন দিতে হবে। পানকারীদের সর্বদা পরিষ্কার জলে ভরা উচিত। শীতকালে, বেরিবেরি প্রতিরোধের জন্য, গাছের ডাল থেকে সবুজ খড়, ঝাড়ু এবং ঝাড়ু যোগ করা উচিত।

ব্রয়লার টার্কির ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য

ব্রয়লার টার্কি মুরগি পালনে সম্পূর্ণ নতুন দিক। মাংস ব্রয়লার করতে পারেন ওজন 5-6 কেজি. বাড়িতে, তারা সাধারণত খাঁচায় রাখা হয়। ব্রয়লার টার্কি দ্রুত তাদের ভর বাড়ায়, তাই তাদের যত্ন স্বল্পস্থায়ী হবে।

অল্প বয়স্ক প্রাণী রোপণের আগে, ঘরটি জীবাণুমুক্ত করা হয়, উষ্ণ করা হয়, ফিডার এবং ড্রিংকারগুলি স্থাপন করা হয়। প্রথম দুই সপ্তাহে, ছানাগুলি আশেপাশের তাপমাত্রার উপর খুব নির্ভরশীল।

বিশেষ যৌগিক ফিড ব্যবহার করে তাদের ঠিক সঠিক সময়ে খাওয়ানো হয়। ছোট ব্রয়লারদের জন্য হালকা দিন 12-13 ঘন্টা হওয়া উচিত। তাদের অবশ্যই ভিজতে দেওয়া উচিত নয়, কারণ তারা ঠান্ডা হয়ে মারা যেতে পারে।

ব্রয়লার টার্কি পালন ও বাড়ানোর প্রাথমিক নিয়ম চত্বরের পরিচ্ছন্নতা এবং ফিডারের জীবাণুমুক্তকরণ. এটি বড় হওয়া ব্রয়লারের উচ্চ নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে সাহায্য করবে।

উপসংহার

বাড়িতে টার্কি বাড়ানো এবং প্রজনন করা বেশ আকর্ষণীয় এবং সময়ের সাথে সাথে এটি একটি উত্তেজনাপূর্ণ শখ হয়ে উঠতে পারে। উপরন্তু, ব্রয়লার ছানা ক্রয় করে, আপনি নিশ্চিত হতে পারেন যে কিছুক্ষণ পরে তারা তাদের মালিককে সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর মাংস সরবরাহ করবে। ধীরে ধীরে, এই ধরনের শখ একটি লাভজনক ব্যবসায় পরিণত হতে পারে।