নুবিয়ান ছাগল - অনেক খামার এবং ছোট খামারের নুবিয়ান বাসিন্দা

জনসংখ্যা হিসাবে ছাগল প্রাচীনকাল থেকেই মানব অর্থনীতিতে রয়েছে। তখনও ছাগল থেকে প্রাপ্ত পণ্যের মূল্য ছিল। বর্তমানে, এই প্রাণীর বিভিন্ন প্রজাতি রয়েছে, যার মধ্যে একটি হল নুবিয়ান, যা এই নিবন্ধে আলোচনা করা হবে।

নুবিয়ান জাতের উৎপত্তি

নুবিয়ান ছাগলের উত্থানের ইতিহাস ইংল্যান্ডের কৃষি সংস্কৃতিতে নিহিত। এই জাতটিকে বেশ তরুণ বলা যেতে পারে, এটি একশত বছরেরও বেশি সময় ধরে মানুষের কাছে পরিচিত। আফ্রিকান এবং প্রাচ্যের রাজ্যগুলির দুগ্ধজাত জাতগুলি এই দেশে আনার পরে, ইংরেজ প্রজননকারীরা, দীর্ঘ এবং শ্রমসাধ্য পরিশ্রমের ফলস্বরূপ, বিদেশিদের সাথে তাদের জাতগুলিকে অতিক্রম করে, একটি নতুন ব্যক্তিকে বের করে আনে। তিনি নুবিয়ান নামটি পেয়েছিলেন। এই জাতটি বর্তমানে সিআইএস দেশ, আমেরিকা এবং রাশিয়ায় ব্যাপকভাবে প্রজনন করা হয়।

রাশিয়ান কৃষকরা তুলনামূলকভাবে সম্প্রতি "নুবিয়ান" এর দিকে মনোযোগ দিয়েছেন - দ্বিতীয় সহস্রাব্দের শুরুতে। এবং সবচেয়ে দূরবর্তী "নুবিয়ানদের" পূর্বপুরুষরা নামিবিয়া প্রজাতন্ত্রে প্রজনন করা ছাগল আফ্রিকা মহাদেশ।

আধুনিক কৃষি জমিতে, এই জাতের প্রতিনিধিরা যথেষ্ট জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে। যদি এই জাতের রাশিয়ানরা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র থেকে প্রসবের মধ্য দিয়ে যায় তবে এখন এটি সহজেই রাশিয়ান কৃষি বাজারে পাওয়া যাবে। তদুপরি, এটি বিশাল দেশের প্রায় সমস্ত অঞ্চলে বিস্তৃত হয়েছে, অবশ্যই, বিভিন্ন ঘনত্বের সাথে। যদিও এটি লক্ষণীয় যে কিছু অঞ্চলের অবস্থা নুবিয়ান জাতের ছাগলের প্রজননের জন্য অনুপযুক্ত। অতএব, সবচেয়ে দক্ষিণাঞ্চল এই ধরনের ছাগলের প্রজননের জন্য অনুকূল জায়গা হয়ে উঠেছে. প্রধান আমদানিকারক ছিল Tver এবং সামারা অঞ্চলের শিল্প উদ্যোগ।

যে নুবিয়ান ছাগল অনেক কৃষকের মন জয় করেছে এবং তা চালিয়ে যাচ্ছে, এই বিষয়টিতে নিবেদিত ইন্টারনেটে প্রচুর সংখ্যক সাইটের সত্যতা এবং সেইসাথে নুবিয়ান জাতের ব্যক্তিদের ক্রমবর্ধমান চাহিদা দ্বারা প্রমাণিত হয়। এছাড়াও এখানে আপনি প্রচুর সংখ্যক ফোরাম খুঁজে পেতে পারেন যেখানে লোকেরা এই প্রাণীদের সম্পর্কে তথ্য বিনিময় করে, তাদের ইমপ্রেশন, ফটো, টিপস এবং পর্যবেক্ষণগুলি ভাগ করে।

চেহারা

নুবিয়ান জাতের বাহ্যিক ডেটা তাদের মৌলিকতা এবং মৌলিকত্ব দ্বারা আলাদা করা হয়।

নুবিয়ান জাতের প্রতিনিধিদের দেহের একটি প্রসারিত হয়। এটি পাতলা পায়ে স্থির থাকে, খুরগুলি ভেড়ার মতো। শরীরের সাথে মেলাতে - একটি ছোট মাথা সহ একটি লম্বা ঘাড়, যার আকৃতিতে কিছু স্ফীতি রয়েছে। তাদের সাধারণ বড় শিং নেই. যদিও প্রকৃতি এখনও ছোট সমতল শিং দিয়ে পুরুষদের পুরস্কৃত করেছে।

কান এই জাতের ছাগলের বিশেষ গর্ব। তারা দীর্ঘ, ঝুলন্ত, অবিলম্বে মনোযোগ আকর্ষণ। দাড়ির কথা কি বলা যাবে না। নুবিয়ান ছাগলের ছোট দাড়ি বা দাড়ি না থাকা সাধারণ ব্যাপার। কিন্তু, যদি এটি হয়, তাহলে এটি পুরু। হুক করা নাকটিকে নুবিয়ান প্রজাতির আরেকটি স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য হিসাবে বিবেচনা করা হয়। বিশাল চোখ এবং চওড়া গালের হাড়। এই ছাগলের লম্বা থোড়সহ বড় থোকা থাকে।

একটি প্রাপ্তবয়স্ক নুবিয়ান ছাগলের বৃদ্ধি প্রায় এক মিটার চিহ্নে পৌঁছায়। এবং ওজন সাধারণত 60 থেকে 80 কেজি হয়। এই ধরনের সূচকগুলি পুরুষদের জন্য সাধারণ। অন্যদিকে, নারীদের হার কিছুটা কমেছে।

সংক্ষিপ্ত কোট "নুবিয়ান" পুরোপুরি একটি অতুলনীয় রঙের সাথে মিলিত. এই জাতীয় ছাগলের রঙের বিন্যাস খুব বৈচিত্র্যময়। একটি নিয়ম হিসাবে, এগুলি হল প্যাস্টেল রঙ, গাঢ় রং থেকে - কালো, বাদামী, বাদামী। একক ব্যক্তির রঙে সাধারণত দুটি রঙ থাকে। প্রধান রঙ, একটি পটভূমি হিসাবে, হয় হালকা বা গাঢ়; এবং এটি পরিপূরক, দাগের আকারে, একটি বিপরীত রঙ। তবে বহু রঙের ব্যক্তিও রয়েছে। রঙ দ্বারা, আপনি নুবিয়ান ছাগলের পূর্ণাঙ্গতা নির্ধারণ করতে পারেন। এতে সাদা দাগের উপস্থিতি নির্দেশ করে যে ছাগলটি ইংরেজ জাতের একজন ব্যক্তির সাথে অতিক্রম করা হয়েছিল। এবং অন্য কোন রঙের উপস্থিতি তার নন-পেডিগ্রি নির্দেশ করে।

দরকারী গুণাবলী

নুবিয়ান ছাগলের উত্পাদনশীল বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে নিম্নলিখিতগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:

• দুগ্ধজাত পণ্য পাওয়া. ছাগলের প্রায় বছরব্যাপী স্তন্যদানের সময় থাকে। এক সময়ে উত্পাদিত দুধের পরিমাণ 500 মিলি থেকে 1 লিটার পর্যন্ত। এর পুষ্টিগুণগুলি নিম্নরূপ: এটিতে মূল্যবান পদার্থ রয়েছে, সুস্বাদু, একটি মনোরম গন্ধযুক্ত, উচ্চ চর্বিযুক্ত সামগ্রী রয়েছে, যা পাঁচ শতাংশ হারে পৌঁছাতে পারে। প্রোটিনের পরিমাণ 4% এর কাছাকাছি।
• বিষয়টি থেকে দূরে সরে না গিয়ে, এটি উল্লেখ করা উপযোগী হবে দুধের গুণমান কোনভাবেই ফিড দ্বারা প্রভাবিত হয় না, কিন্তু একই সময়ে এর গুণমান এবং পরিমাণ সরাসরি দুধের পরিমাণকে প্রভাবিত করে। ফলস্বরূপ দুগ্ধজাত পণ্যটি বিভিন্ন ধরণের রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য দরকারী। উদাহরণস্বরূপ, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট, লিভার, বিভিন্ন ধরণের অ্যালার্জির রোগে এবং শিশুদের খাওয়ানোর ক্ষেত্রেও এটি সফলভাবে ব্যবহৃত হয়।
• মাংস পণ্য গ্রহণ. নুবিয়ান ছাগলের খুব সুস্বাদু মাংস আছে। তারা ভাল বৃদ্ধি এবং মোটাতাজাকরণের জন্য সমস্ত প্রাকৃতিক তথ্য দিয়ে সমৃদ্ধ হয়. উর্বরতার ক্ষেত্রেও একই কথা।
• ছাগলের দুধের উপর ভিত্তি করে পণ্য তৈরি করা: কুটির পনির, পনির। নুবিয়ান দুধ পনির তৈরির জন্য উপযুক্ত। এটি একটি সমৃদ্ধ স্বাদ সহ বেশ চর্বিযুক্ত।

নুবিয়ান জাতের প্রতিনিধিদের প্রকৃতি

এই ছাগলগুলোকে খুব হেডস্ট্রং বলা যায়। পশুর প্রবৃত্তি তাদের জন্য ভাল কাজ করে। এই ফর্মে তারা সবচেয়ে পরিচালনাযোগ্য। কখনও কখনও তারা একগুঁয়ে এবং চটকদার হয়. এটি খাবারের ক্ষেত্রে বিশেষভাবে সত্য। নুবিয়ান ছাগল তুলনামূলকভাবে শান্ত, কিন্তু বেশ মোবাইল।

এই জাতের ব্যক্তিদের মিথস্ক্রিয়ায় একটি আকর্ষণীয় তথ্য পাওয়া গেছে। কখনও কখনও আপনি একটি নির্দিষ্ট অধীনতা পালনের সাক্ষী হতে পারেন। সুতরাং, উদাহরণস্বরূপ, নুবিয়ান জাতের ছাগল, বড় আকারের ব্যক্তিদের উপস্থিতিতে, শান্ত হয়ে যায় এবং এমনকি তাদের পুরোপুরি এড়িয়ে যেতে পারে।

নুবিয়ান ছাগল খুব বন্ধুত্বপূর্ণ এবং মানুষের প্রতি বিশ্বাসী। মালিকের উপস্থিতিতে, তারা খুব সহানুভূতিশীল আচরণ করে। তারাও ভালো মানিয়ে নেয়। তারা অন্যান্য প্রাণীদের মধ্যে দুর্দান্ত অনুভব করে। কিন্তু তবুও, একটি বরং সংবেদনশীল প্রকৃতির মালিক হিসাবে, নুবিয়ান ছাগল বড় খামারে প্রজননের জন্য অনুপযুক্ত. এক অর্থে, তারা যারা একটি বহিরাগত পোষা পেতে চান তাদের জন্য উপযুক্ত।

আবাস

নুবিয়ান ছাগলের বিশেষ যত্ন প্রয়োজন। জলবায়ু অবস্থার সংবেদনশীল. অতএব, মৃদু, উষ্ণ জলবায়ু সহ অঞ্চলগুলি প্রজননের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত। তবে এটি একটি শ্রেণীবদ্ধ শর্ত নয়। আরামদায়ক রাখার জন্য, "নুবিয়ানদের" একটি উষ্ণ এবং উজ্জ্বল ঘর প্রয়োজন, বিশেষত উত্তপ্ত। আলোর জন্য, এই উদ্দেশ্যে ঘরে একটি জানালা থাকতে হবে, তবে ভালভাবে উত্তাপযুক্ত - খসড়া এড়াতে। একটি প্যাডিং এছাড়াও প্রয়োজন. এটি শুকনো ঘাস বা করাত হতে পারে। এটি একটি বিশেষ মেঝে সজ্জিত করা ভাল হবে, যা পশুর জন্য একটি ঘুমের জায়গা হবে।

অন্যান্য প্রাণীর সাথে নুবিয়ান ছাগল রাখা বেশ বাস্তব. তারা যে কোনও পোল্ট্রির সাথে খুব স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করে। নুবিয়ান ছাগলের জন্য খাদ্য নির্বাচন করা উচিত, সমৃদ্ধ, উচ্চ-ক্যালোরি। "নুবিয়ান" খনিজ এবং পুষ্টির অভাবের জন্য খুব সংবেদনশীল। অতএব, এই সাবধানে নিরীক্ষণ করা আবশ্যক. বিশেষ করে শীতকালে প্রতিদিন হাঁটার প্রয়োজনও অনেক বেশি। নুবিয়ান ছাগলের নির্ভুলতা খাওয়ানো এবং দুধ খাওয়ার সময় পর্যবেক্ষণেও দেখা যায়।

আসুন উপলব্ধ সমস্ত তথ্য সংক্ষিপ্ত করা যাক. সাধারণভাবে, নুবিয়ান ছাগলের বেশ কিছু সুবিধা এবং অসুবিধা রয়েছে।

সুবিধাদি:

• সৌন্দর্যে সমৃদ্ধ একটি প্রাণী;
• একটি অপ্রীতিকর গন্ধ হচ্ছে না;
• খুব ফলপ্রসূ;
• ভাল দুধ ফলন।

অসুবিধা:

• খাদ্য এবং যত্নের মধ্যে capriciousness;
• সব ধরনের ভূখণ্ডের জন্য উপযুক্ত নয়;
• একটি উচ্চ স্বর আছে, কখনও কখনও কান অপ্রীতিকর.