কেন ভিটামিন মুরগির জন্য প্রয়োজন, তাদের অভাব দ্বারা প্রভাবিত হয় কি
জীবনের প্রথম মাসগুলিতে ছানাগুলি খুব দুর্বল হয়, তাই ভাল পুষ্টি পাওয়ার সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হওয়া উচিত যা একজন পাখির মালিকের যত্ন নেওয়া উচিত। কিন্তু এমনকি সবচেয়ে বৈচিত্র্যময় খাদ্য থেকে, মুরগি সব প্রয়োজনীয় পুষ্টি পেতে সক্ষম হবে না। তাই প্রতিদিনের খাবারের পাশাপাশি তাদের ভিটামিন দিতে হবে।
বিষয়বস্তু
ভিটামিনের অভাব কি প্রভাব ফেলতে পারে?
যে কোনো জীবের পূর্ণ বিকাশের জন্য অনেক কারণের সমন্বয় প্রয়োজন। মুরগি পালনের সময় সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল সঠিক ভিটামিন পাওয়া যা অল্পবয়সী প্রাণীদের বৃদ্ধি এবং সঠিক গঠনে অবদান রাখে।
যদি একটি ক্রমবর্ধমান জীব প্রয়োজনীয় পদার্থের একটি সম্পূর্ণ সেট না পায়, তাহলে মুরগি বেরিবেরি বিকাশ করে. এটি বিপাক ব্যাহত হওয়ার হুমকি দেয় এবং ফলস্বরূপ, পাখি বিভিন্ন রোগে আক্রান্ত হয়।
পলিভিটামিনোসিস
পলিভিটামিনোসিস পরবর্তীকালে ভিটামিন A, B এবং D এর অভাবের কারণে ঘটে। এই রোগটি দশম জন্মদিন থেকে ছানাদের মধ্যে বিকাশ লাভ করে এবং ত্রিশ দিন বয়স পর্যন্ত পাখিদের হুমকি দিতে পারে। এই রোগটি প্রথম যে জিনিসটি প্রভাবিত করে তা হল ছানাগুলির বৃদ্ধি বন্ধ করা। রোগের লক্ষণগুলি মালিকদের দ্বারা উপেক্ষা করা খুব স্পষ্ট। ছানাগুলি অলস হয়ে যায়, মন খারাপ শুরু হয়, পাখির ওজন কমে যায় এবং খিঁচুনি হওয়ার সম্ভাবনা থাকে. রোগের তালিকাভুক্ত সমস্ত লক্ষণগুলি সংক্রামক রোগের সাথে খুব মিল, তবে পাখিদের স্বাভাবিক শরীরের তাপমাত্রায় পার্থক্য। যদি প্রয়োজনীয় ব্যবস্থাগুলি জরুরীভাবে নেওয়া না হয় এবং খাদ্যের অনুপস্থিত উপাদানগুলি পুনরায় পূরণ করা না হয়, তাহলে গবাদি পশু মারা যেতে পারে।
রিকিটস্রোগ
সূর্যের আলোতে নিয়মিত হাঁটার অভাব রিকেটের ঘটনাকে উস্কে দিতে পারে। এই বিপজ্জনক রোগ প্রতিরোধ করার জন্য, মুরগির প্রতিদিন কয়েক মিনিটের জন্য একটি অতিবেগুনী বাতি দিয়ে বিকিরণ করা প্রয়োজন। অল্পবয়সী প্রাণীদের জন্য খনিজ সম্পূরকও প্রয়োজনীয়।তাই চক, হাড়ের খাবার, ডিমের খোসা নিয়মিত পাখির খাদ্য তালিকায় থাকা উচিত। ফোর্টিফাইড মাছের তেল ভিটামিন ডি এর অভাব পূরণ করতে পারে এবং প্রতিদিন তিন থেকে দশ গ্রাম খাওয়া উচিত।
ভিটামিন কিভাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়?
দ্রবীভূত করার পদ্ধতি অনুসারে, ভিটামিন দুটি গ্রুপে বিভক্ত।
- ভিটামিন পানিতে দ্রবণীয়।
- চর্বি দ্রবণীয় ভিটামিন।
পানিতে দ্রবণীয় ভিটামিনের মধ্যে রয়েছে বি ভিটামিন সি, আর। ফ্যাট-দ্রবণীয় ভিটামিন এ, ই, ডি, কে।
অপরিহার্য ভিটামিন
মুরগিগুলিকে একটি আবদ্ধ স্থানে রাখা হয়েছে বা তাদের একটি ধ্রুবক পরিসীমা রয়েছে তার উপর নির্ভর করে, ভিটামিন সম্পূরকগুলির সেটটি ভিন্ন হওয়া উচিত। প্রথমত, বিশেষজ্ঞদের পরামর্শে, যেসব পাখি হাঁটার সময় সবুজ ঘাস কাটার সুযোগ পায় না তাদের এই ঘাস ভিটামিনের পরিপূরক হিসাবে গ্রহণ করা উচিত।
ক্লোভার, ড্যান্ডেলিয়ন, আলফালফা, কুইনো, ড্যান্ডেলিয়ন সমন্বিত তাজা কাটা ঘাস প্রতিদিন ছানাদের ডায়েটে যোগ করা উচিত। মাথা প্রতি 30 গ্রাম হারে. আপনি একই ভেষজ মিশ্রণে বাগান থেকে সবুজ শাক যোগ করতে পারেন। বীট টপস, সাদা বাঁধাকপি এর পাতা সবচেয়ে উপযুক্ত।
ক্যারোটিন এবং ভিটামিন ই, বি এর প্রধান উত্স পাইন এবং স্প্রুস সূঁচ হতে পারে। এটি আগে থেকে সংগ্রহ এবং শুকিয়ে ফসল করা যেতে পারে। তারা দশ বছর বয়স থেকে খাদ্যে কাটা সূঁচ যোগ করতে শুরু করে।
নিয়মিত গাজরেও ক্যারোটিন পাওয়া যায়, যা কাঁচা বা শুকনো হয় খাওয়ানো যেতে পারে। পাঁচ দিন বয়স থেকে মুরগিকে তিন গ্রাম করে কাটা গাজর খাওয়ানো যেতে পারে। এছাড়াও, গাজর ভেজা মিক্সার সঙ্গে মিশ্রিত করা যেতে পারে।
প্রধান ভিটামিনের বর্ণনা
- রেটিনল (A) ব্যক্তির বৃদ্ধির জন্য দায়ী। পূর্ণ বিকাশের এই গুরুত্বপূর্ণ উপাদানটি বিপাক প্রক্রিয়ায় অংশ নেয়। অভাব আশেপাশের সংক্রমণের জন্য শরীরের সংবেদনশীলতাকে উস্কে দিতে পারে। রেটিনল উদ্ভিজ্জ সবুজ খাবারের সাথে পরিপূর্ণ হয়, তাই শীতকালীন সময় ব্যতীত সময়মতো সনাক্ত করা গেলে এর অভাব পূরণ করা সহজ।
- ক্যালসিফেরল (ডি) মাছের তেলে পাওয়া যায়, তাই মুরগিকে দিতে হবে। আপনি যদি খামিরে ক্যালসিফেরলের সামগ্রী গণনা করেন তবে এটি মাছের তেলের তুলনায় ত্রিশ গুণ কম হবে।
- টোকোফেরল (ই) বিপাকীয় প্রক্রিয়ায় অংশগ্রহণের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। এর ঘাটতি জন্মের হার কমিয়ে দেয়। সবুজ পশুখাদ্য, অঙ্কুরিত গমের জীবাণু, লেগুমের মধ্যে থাকে।
- ফিলোহিনন (কে) - একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন যা রক্ত জমাট বাঁধার জন্য দায়ী। এর অভাব খুব গুরুতর পরিণতি ঘটাতে পারে। এই পরিণতিগুলি হল নরখাদক, যখন মুরগি তাদের নিজস্ব উপজাতিদের দিকে ঠোঁট মারে।
একটি স্বাস্থ্যকর এবং শক্ত পাখির জনসংখ্যা বৃদ্ধি করতে চান, মালিকদের পুষ্টি, পুষ্টিকর পরিপূরক এবং জটিল শীর্ষ ড্রেসিং সম্পর্কে ভুলে যাওয়া উচিত নয় যা মুরগির স্বাস্থ্য নিশ্চিত করতে পারে। যদি সবকিছু ভারসাম্যপূর্ণ হয়, তবে মুরগিগুলি সাধারণভাবে গৃহীত আদর্শ থেকে বিচ্যুত না হয়ে দ্রুত ওজন বাড়াবে।
তুমিও পছন্দ করতে পার
এক দুই তিন চার! আরো উদ্যমী, পাঞ্জা প্রশস্ত!
ব্রাহ্মা মুরগির জাত বর্ণনা ও প্রজনন। বিভিন্ন শর্তে তাদের সঠিক বিষয়বস্তু।
