একটি পাড়া মুরগি কত বছর বাঁচে, বাড়িতে এবং মুরগির খামারে মুরগি পালন করে

খাদ্য শৃঙ্খলে, মুরগি একটি যোগ্য স্থান দখল করে। ডিম, খাদ্যতালিকাগত সুস্বাদু মাংস, পালক - এটির জন্য এটি বড় হয় এবং যখন এর বিষয়বস্তুর কার্যকারিতা হ্রাস পায়, তখন এটি খাবার টেবিলে শেষ হয়। এই যদি পাড়া মুরগি. মাংস জাত এবং এমনকি কম সময় জীবন দেওয়া হয়. তাই দীর্ঘজীবী মুরগি নিয়ে গবেষণা করা কঠিন।

একটি প্রজাতি হিসাবে মুরগি

মুরগির প্রজাতির মধ্যে রয়েছে বাড়িতে প্রজনন করা এবং বন্য অঞ্চলে বসবাসকারী বেশ কয়েকটি পাখি। এর মালিক:

• তিতির এবং ময়ূর;
• কালো গ্রাউস এবং তিতির;
• গিনি ফাউল এবং টার্কি।

এগুলি সবই মানুষ খাদ্য পণ্য হিসাবে ব্যবহার করে, কিছু প্রজাতি আলংকারিক উদ্দেশ্যে বংশবৃদ্ধি করে, কিছু বন্য অঞ্চলে বাস করে। Hoacinths এছাড়াও মুরগির অর্ডার অন্তর্গত. মুরগি শুধুমাত্র একটি গৃহপালিত আকারে বিদ্যমান এবং বন্য মধ্যে বেঁচে থাকবে না. মানুষ তার প্রয়োজনে 240টি জাত বের করেছে। তাদের মধ্যে, দুটি দিক রয়েছে যেখানে প্রজনন কাজ বিকাশ করছে।

মুরগির স্টক বিকাশের জন্য নির্দেশাবলী

মুরগির মাংস সুস্বাদু এবং খাদ্যতালিকাগত, তাই মানুষের চাহিদা পূরণের জন্য এর উৎপাদন দ্রুত বিকাশ করছে। এগুলি ব্রয়লার জাত যা মোটাতাজা করার সময় দ্রুত ওজন বাড়ায়। দেড় মাস বয়সে এগুলো বাজারযোগ্য ওজন ও স্বাদে পৌঁছে যায়। প্রযোজক কি তাদের এক বছরের জন্য রাখবে এবং তাদের পুষ্টির মান খারাপ হলে তাদের খাওয়াবে? গবাদি পশুর কিছু অংশ প্রজননের জন্য রেখে দেওয়া হবে, বাকিটা সসপ্যানে পড়বে।

ডিম পাড়ার মুরগির জাতগুলি বাণিজ্যিকভাবে ডিম উৎপাদনের উদ্দেশ্যে। একই সময়ে, একজন ব্যক্তি থেকে প্রতি বছর 200টি পর্যন্ত ডিম উৎপাদন করা হয়। স্বাভাবিকভাবেই, নিবিড় কাজের সময় এর প্রজনন যন্ত্র দ্রুত শেষ হয়ে যায় এবং দুই বা তিন বছর কাজ করার পরে, এটি দ্রুত উত্পাদনশীলতা হ্রাস করে। জীবনের তৃতীয় বছর ছাড়াও, এই জাতীয় পাড়ার মুরগির মাংস খুব শক্ত এবং খাবারের জন্য অনুপযুক্ত হয়ে যায়। এ কারণেই কারখানায় পাড়ার মুরগি পালন কম সময়ের জন্য।

বাড়িতে মুরগি পেতে পূর্বে ব্যবহৃত মুরগি, কিন্তু এখন একটি বিরল হোস্টেস পাখি পশুদের প্রজননের জন্য একটি ইনকিউবেটর নেই. একটি মা মুরগি একটি যত্নশীল চরিত্রের একজন ব্যক্তি। তাকে 21 দিনের জন্য নীড়ের উপর অবিচ্ছেদ্যভাবে বসতে হবে, ডিম পাড়ার সময় উষ্ণ করতে হবে, সেগুলি উল্টে দিতে হবে এবং তারপরে এক মাসের জন্য প্রতিকূলতা থেকে বাচ্চাদের রক্ষা করতে হবে। এই ধরনের মুরগির মূল্য ছিল, লালন করা হয়েছিল এবং তারা পাড়ার মুরগির চেয়ে বেশি দিন বেঁচে ছিল। মাঝে মাঝে, এমনকি এখন গ্রামে আপনি মুরগির বাচ্চা সহ একটি মুরগির সাথে দেখা করতে পারেন। মা মুরগি কতদিন বাঁচে তা নির্ভর করে তাদের ডিম ফোটানোর ক্ষমতার উপর, এবং এটি একটি ভারী দায়িত্ব।

পোল্ট্রি ফার্মে মুরগির জীবনযাত্রার অবস্থা

বাড়িতে এবং পোল্ট্রি ফার্মে মুরগি পালন করা হয়। একই সময়ে, পাখির বিষয়বস্তু সম্পূর্ণ ভিন্ন। মুরগির জনসংখ্যার সংকোচনের শর্তে একটি পোল্ট্রি খামার রক্ষণাবেক্ষণের খরচ কমায়, এবং সেইজন্য, উৎপাদন খরচ। অতএব, সরু ঘেরে, পাখির চলাফেরার সুযোগ নেই। ফিজিওলজি অনুসারে, পায়ে ক্রমাগত ক্রমবর্ধমান নখরগুলি সমস্ত দিকে বাঁকানো থাকে এবং পোল্ট্রি ফার্ম থেকে নেওয়া একজন ব্যক্তি খুব কমই হাঁটতে পারে, নখরগুলি হস্তক্ষেপ করে।

এই জাতীয় পাখি পার্চে উড়তে পারে না। সাধারণত দ্বিতীয় বছরের শেষে, নিবিড় খাওয়ানো সত্ত্বেও, এইগুলি পাখি দেখতে খারাপতারা একে অপরের পালক খোঁচাচ্ছে। সমস্ত খাবার এমনভাবে সরবরাহ করা হয় যাতে ভাল ডিম উৎপাদন হয়, তাই যন্ত্রটি পরিধান করে এবং জরায়ু দুর্বল হয়, কখনও কখনও পড়ে যায়। এই ধরনের ব্যক্তি প্রত্যাখ্যাত হয়.

একটি পোল্ট্রি ফার্মে, পশুসম্পদ সাধারণত থাকে:

• তরুণ প্রাণী - 55-60%;
• দুই বছর বয়সী - 30-35%;
• তিন বছর বয়সী - 10%।

তৃতীয় বছরে, এমন ব্যক্তিদের ছেড়ে দেওয়া হয় যাদের ডিম উৎপাদন স্বাভাবিক সীমার মধ্যে। মৃত পশুর মৃতদেহ স্যুপ মাংস হিসাবে কম দামে বিক্রি হয়, যেহেতু তারা রান্না করতে অনেক সময় নেয়। এবং মাংস শক্ত। প্রত্যাখ্যান করা কিছু পাখি গ্রীষ্মের কুটিরগুলিতে বিক্রি করা হয়, পাখির জীবন অন্য মরসুমের জন্য প্রসারিত করে। গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের সাথে কতগুলি পাড়ার মুরগি থাকে তা তাদের শীতকালীন রক্ষণাবেক্ষণের সম্ভাবনার উপর নির্ভর করে।

ব্রয়লার পালকে দেড় মাস কলমের মধ্যে রাখা হয় এবং নিবিড়ভাবে মোটাতাজা করা হয়। 2 কেজি ওজনে পৌঁছানোর পর, মোটাতাজাকরণ সম্পন্ন হয় এবং পশু কসাইখানায় প্রবেশ করে। দীর্ঘতর ব্রয়লার পালন অর্থনৈতিকভাবে লাভজনক নয় এবং মাংস তার কোমল গঠন হারায়।

তাই, পোল্ট্রি ফার্মে মুরগির স্টকের জীবনচক্র সংক্ষিপ্ত এবং অর্থনৈতিক সম্ভাব্যতা পূরণ করে। ডিম পাড়ার মুরগি কতদিন বাঁচে তা নির্ভর করে তাদের ডিম পাড়ার ক্ষমতার ওপর।

বাড়িতে মুরগি পালন

গ্রামীণ খামারে, মুরগি আরামদায়ক অবস্থায় থাকে। তার সারাদিন খোঁড়াখুঁড়ি করার, মাটিতে খনন করার, পার্চে ঘুমানোর এবং মোরগের আদেশে হাঁটার সুযোগ রয়েছে, যা গুরুত্বপূর্ণ। এই জন্য ফার্মস্টেডের মুরগি সবসময় সুন্দর হয় এবং তাদের দেখতে মজা। এই জাতীয় পাখিরা দীর্ঘকাল বেঁচে থাকে, তবে ডিম বহন করার ক্ষমতা হ্রাসের সাথে একটি সসপ্যান তাদের জন্য অপেক্ষা করে। গ্রামে মুরগি কত বছর বাঁচে? ফার্মস্টেডে, মুরগি পাঁচটি পর্যন্ত বাঁচে এবং কিছু সহানুভূতিশীল বৃদ্ধ মহিলারা 7 বছর পর্যন্ত বাঁচে।

আমরা শতবর্ষী খুঁজছি

জীববিজ্ঞানীরা একটি মুরগি কত বছর বাঁচে তা নির্ধারণ করেছেন। তারা বিশ্বাস করে যে যদি তাকে বার্ধক্যের কারণে স্বাভাবিক মৃত্যুতে বাঁচতে দেওয়া হয়, তবে তার জৈবিক বয়স একজন মানুষের চেয়ে 3,5 গুণ দ্রুত অতিক্রম করবে। কিন্তু যদি ছয় মাসের মধ্যে একটি পাখি ইতিমধ্যেই ছুটে আসছে, তারপর একজন ব্যক্তি অনেক পরে যৌনভাবে পরিপক্ক হয়, তাই একটি চিত্র আছে, কিন্তু এটির কোন ব্যাখ্যা নেই।

রেকর্ড বইয়ে বিশ্বের সবচেয়ে বয়স্ক মুরগির বয়স রেকর্ড করা হয়েছে - 14 বছর। যাইহোক, 25 এবং 30 বছর বয়সী পর্যন্ত বেঁচে থাকা নমুনার ক্ষেত্রে নিশ্চিত করা হয়েছে। মনে হয় ভাগ্যবানদের কাছে কালো মুরগির এমন নমুনা থাকতে পারে, অন্যথায়, এত বয়স পর্যন্ত পাখি রাখার ব্যাখ্যা করা যাবে না।

চীনে, একটি অপ্রমাণিত সত্য রয়েছে যে একটি মুরগি 20 বছরেরও বেশি সময় ধরে বাঁচে, যা 2007 সালে জনসমক্ষে প্রকাশ করা হয়েছিল। জীববিজ্ঞানীরা, যখন একটি মুরগির জীবনকাল জানতে চাওয়া হয়েছিল, দাবি করেন যে মুরগির আয়ু 13 বছর। যাইহোক, কেউ দাবি করে না যে তারই এমন সময়কাল বেঁচে থাকা উচিত। মুরগির প্রজাতির প্রতিনিধি রয়েছে, যা আলংকারিক উদ্দেশ্যে প্রজনন করা হয়, উদাহরণস্বরূপ, ফিজ্যান্টস। এবং আপনি দীর্ঘ সময়ের জন্য আরামদায়ক পরিস্থিতিতে এই ধরনের সৌন্দর্য রাখতে পারেন।